你是否知道，在一个普通的多变者的帮助下，你可以烤软，新鲜和美味的 黑麦面包 ？ 怎么做，我们现在就告诉你。
没有多变量酵母黑麦面包
配料：
- 黑麦面粉 - 250克;
- 小麦粉 - 250克;
- 克菲尔 - 500毫升;
- 小苏打 - 1茶匙;
- 黄油 - 30克;
- 盐;
- 燕麦片 - 100克。
准备
所以，将两种面粉通过筛子筛分几次，放入深碗中。 然后倒入盐，小苏打和燕麦片。 黄油黄油，并与 自制的克非尔 一起整齐地倒入干混合物中。 现在用勺子彻底混合所有东西，揉成均匀的面团。 我们把它卷成一个球，放在温暖的地方30分钟。
这次我们将网络中的multivark包括在内，将它暖起来，用面粉撒上碗并铺开面团。 我们设置“烘焙”模式并等待大约半小时。 接下来，我们检查面包的准备情况，为此，小心地将其取下并轻轻敲击底部，如果声音聋，则面包准备就绪。 用毛巾盖住并冷却。 就是这样，在multivark中，软和美味的小麦 - 黑麦面包已经准备就绪！
多变量黑麦面包食谱
配料：
- 小麦粉 - 700克;
- 黑麦面粉 - 2件;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 干酵母 - 1小包;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 水 - 500毫升。
准备
将干酵母溶于温水中，倒入糖，倒入植物油中，撒上一撮盐。 我们将所有食物彻底混合，直至平滑，并逐渐倒入过筛的面粉。 我们揉搓软面团，用毛巾覆盖锅，并在温暖的地方放置1小时。 然后轻轻地将面团从锅中取出，小心地用手揉搓，形成一个“面包”。
我们把它放在一个多元化的锅里，用油涂油，然后再离开一个小时，然后再用毛巾盖上。 之后，关闭设备的盖子，设置模式“烘烤”并烹饪60分钟。 发出声音信号后，请在篮子的帮助下小心取出面包以便蒸汽，并将其转向另一侧。 再次，安装“烘烤”程序40分钟。 准备好从多态化园中取出软面包，放在盘子上，用毛巾盖住，让它冷却到室温。
multivarka的黑麦面包食谱
配料：
- 黑麦面粉 - 2件;
- 小麦粉 - 700克;
- 开水 - 500毫升;
- 克菲尔 - 0,5项;
- 干酵母 - 11克;
- 植物油;
- 砂糖 - 味道。
准备
将干酵母溶于温水中，加入盐，糖和植物油。 我们彻底混合所有食材，并逐渐倒入过筛的面粉。 我们揉搓弹性不粘的面团，用毛巾盖住它并将其放在温暖的地方约65分钟。
你可以把面团放在multivark里面，为此我们把它铺在碗里，打开“加热”程序，给设备一点点
然后关上盖子，设置“烘焙”模式并检测约60分钟。 之后，小心地将它翻转到另一边，烘烤，直到准备好另外40分钟。 准备好的新鲜黑麦面包用毛巾小心地从multivark中取出，并让它完全冷却，用干净的毛巾盖住。 面包变得非常可口，郁郁葱葱，柔软！