无论你说什么，蘑菇和卷心菜 - 完美的结合。 准备来自这两种食材的菜肴非常简单，特别是如果你的厨房有一个帮助器，例如multivark，因为在它的帮助下，产品几乎可以以任何方式烹饪。
卷心菜与蘑菇和肉在多元
配料：
- 洋葱 - 1个。
- 白菜 - 1头;
- 胡萝卜 - 1-2件;
- 香菇 - 300克;
- 肉末 - 400克;
- 月桂叶 - 2个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 糖 - 1茶匙;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 植物油。
准备
该设备在“煎炸”模式下打开，我们将植物油倒入碗中。 炒碎碎肉，直到他抓住。 剁碎一半准备好后，将切碎的蘑菇放入multivark中，并调味一切。 煎蘑菇和肉，直到水分完全蒸发，然后加入洋葱，切碎的卷心菜和胡萝卜。 再炒10分钟。 将番茄酱放入半杯热水中，倒入碗中。 我们放置月桂叶并设置“淬火”模式30分钟。
卷心菜在multivark中用蘑菇和珍珠大麦炖
配料：
- 大蒜 - 3瓣;
- 玉米油 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 1个。
- 韭菜 - 1个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 芹菜 - 2茎;
- 西红柿 - 2件;
- 小白菜 - 1头;
- 牛肉汤 - 2件;
- 珍珠大麦 - 1件;
- 香菇 - 250克。
准备
在多变量模式中，将模式“烘焙”设置为45分钟。 在设备的碗中，我们再加热玉米油，并将它切碎，切碎的洋葱和韭菜。 接下来我们发送磨碎的胡萝卜，西红柿，切块 芹菜 和卷心菜叶。 将蘑菇放入碗中并继续煮10分钟后，将所有材料一起煎15分钟。 加入珍珠大麦，倒入所有的牛肉汤和盐和胡椒调味。 我们在“抓饭”模式中重新排列多音阶，并准备菜肴直到声音信号。 带有卷心菜和蘑菇的珍珠大麦混合在一起，然后放置15分钟进行“加热”。
卷心菜与蘑菇和鸡蛋在多元
配料：
- 白菜 - 1个。
- 洋葱 - 2个。
- 香菇 - 250克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 植物油;
- 水 - 2/3项目;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
鸡蛋煮得很硬，切成大块。 白椰菜切丝，洋葱切成立方体，胡萝卜 - 吸管。
在“multivarka”杯中，在“热”5分钟内将植物油和passeruem倒入洋葱和胡萝卜中。 然后，我们放置蘑菇，继续将配料再煎10分钟。 接下来，我们添加煮鸡蛋和切碎的白菜。 将番茄酱与水混合，并将所得溶液调味以调味。 在番茄酱溶液中加入multivark的内容物，并在“Quenching”模式下将菜肴准备1小时。
如何用多变量的蘑菇和豆做酸菜？
配料：
- 酸菜 - 200克;
- 新鲜卷心菜 - 200克;
- 香菇 - 50克;
- 豆类 - 半个世纪;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 2个。
- 月桂叶 - 2个;
- 水 - 1项;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 植物油。
准备
洋葱切成半环，我们用盘子切蘑菇。 新鲜的卷心菜切丝。 在多层楼的碗中，我们加热油并且炒洋葱，月桂叶，酸菜和蘑菇8-10分钟。 番茄酱后，我们与水离婚，并用碗中的内容物填充所得到的解决方案，把新鲜的卷心菜，豆（先前浸泡在水中），并用盐和胡椒调味。 在“淬火”模式下60分钟后，盘子就准备好了。