儿童点心

组织儿童假期是一件相当麻烦的事情。 父母需要确定庆祝的地点和客人名单,并为生日男孩准备一件衣服。 也是任何假期的主要时刻之一是一种享受。 这取决于被邀请的孩子的年龄,食欲和偏好,以及孩子自己或与他们的父母一起。

儿童假期的双赢选择之一是canapé三明治。 他们是一小块面包(新鲜或干燥),涂上一些美味和喜庆的装饰。 它们通常用于自助餐,也就是说,不在餐桌上供应大量丰盛的菜肴,并为其配备许多小零食。 小吃和普通的三明治不同,主要是大小 - 它们非常小,重量大概在50-60克之间。另外,大人和小孩的小点心通常都是用肉串做成的,所以不需要把它们握在手中咬掉一块 - 你可以立即将它们送到口中。 这对孩子来说非常方便:黄油或夹有三明治的鸡蛋沾上污渍的机会较少。

Canapé儿童食谱

  1. 儿童生日派对的最佳选择是儿童水果小吃。 要做到这一点,你可以简单地将小块彩色水果串成串,或装饰它们更原始,用猫,松鼠,狗,杉树等形式的美丽模具雕刻每一块。 如果您没有这种模具,可以用一个带有切口的普通“20”注射器替换它们:用注射器将适量的不同颜色的水果切开,然后将它们放在串烧器上并小心地取出。 因此,所有的作品都会变得同样圆润。 从水果中准备小点心的一个重要条件是:它们应该在食用之前煮熟。 最好撒上柠檬汁,以使果实尽可能保持新鲜。 水果小点心最好用苹果,梨和李子,猕猴桃,香蕉,葡萄无坑等。 如果节日期间有小孩,最好事先询问父母是否对特定类型的水果或浆果过敏。
  2. 如何为孩子制作小吃不仅仅是一道美味,也是一道有趣的菜肴? 当然,借助不寻常的设计。 相信我,没有这样的孩子会拒绝这样的“老鼠”三明治! 我们用不加糖的凝乳块涂抹一小块面包,用黄瓜切片(ocelli),萝卜(耳朵),甜沙拉胡椒(喷嘴)和绿色洋葱笔(天线)装饰。
  3. 瓢虫形式的小食 - 这是一个很好的机会,请装饰精美的菜肴的孩子们。 要做这样的三明治,你需要樱桃西红柿,橄榄,咸饼干或其他轻型饼干,奶酪和蔬菜,莴苣叶。 以开胃小吃为基础,从西红柿切成两半,从橄榄 - 她的头部,腿部和翅膀上点上,用草药装饰,制作瓢虫的翅膀,涂上奶酪,用儿童烹饪的奇迹准备就绪!
  4. 一个儿童招待会的小吃是蘑菇飞木耳樱桃西红柿和鹌鹑蛋。 为了装饰这道菜,你需要任何蔬菜或北京卷心菜以及酸奶油,以在蘑菇上制作白色斑点。
  5. 奶酪 - 这些菜肴非常便利的产品。 必须将硬奶酪切成立方体,并将它们串起串起,与葡萄或橄榄交替。 原则上,其他蔬菜(黄瓜,甜椒等)适合这种canapé的变体,但这取决于你的小美食家的口味偏好。