在生命的第二年，孩子开始形成自己的食物味道，有最喜欢和不喜欢的菜肴。 在此期间，面包屑菜单有点像成人的饮食。 但不要急于引入所有内容，并立即就不值得。
一个孩子的配给2年
如果早些时候孩子的主要产品是牛奶，混合物，谷物和 蔬菜泥 ，现在选项要大得多。
- 考虑儿童饮食的主要规定2年。
- 和以前一样，食物仍然是一日五餐。 早餐和晚餐应该大致相同，第二次早餐和下午点心我们提供便餐。 孩子在午餐时应该接受的营养最多。
- 现在在一个2岁儿童的饮食中包括午餐的三道菜完整菜单。 在第一个液体食物，然后是一块鱼或带有配菜的肉，并在吻端 。
- 对于2岁以下的面包屑，儿童的菜单应包括不同配料的食谱，但约70％必须是碳水化合物。
- 孩子在2年内的饮食应该包括肉，鱼或蛋，牛奶和谷类与蔬菜每天。 每个组都有自己的功能，因此用另一个替代一个产品将不起作用。
2年的儿童食谱：第一道菜
与以前一样，面包屑可以作为第一道菜提供汤土豆泥。 准备汤，鸡肉，小牛肉或兔子是最好的。
配料：
- 鸡肉 - 0.5公斤;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 牛奶 - 1汤匙;
- 面粉 - 2汤匙。 ;
- 黄油 - 2汤匙。 l;
- 水-0.5升;
- 酸奶油 - 0.5 st;
- 绿色品尝。
准备
从鸡肉煮汤。 取出肉并冷却。 当肉冷却到沸腾的水时，加入洋葱和胡萝卜。 煮至胡萝卜软。 将肉分解并通过带胡萝卜的绞肉机。 肉糜稀释半杯肉汤，加入牛奶，黄油，面粉。 搅拌直至均匀。 将肉块引入肉汤中，不断搅拌。 配上酸奶油和草药。
2岁儿童的食谱：肉类和蔬菜
第二，你可以煮炖肉，布丁或蒸蔬菜。 如果您将它们做成一对夫妇或在烤箱中烤，肉或鱼更有用。
肉布丁
配料：
- 小牛肉 - 50克;
- 白面包 - 1个;
- 牛奶 - 50毫升;
- 鸡蛋 - 0.5个;
- 黄油 - 1茶匙;
- 磨碎的面包干 - 1茶匙。
准备
面包浸泡在牛奶中。 烧开肉，并用面包通过绞肉机。 加入蛋黄并混合。 将蛋白质打在泡沫中，然后轻轻插入馅料中。 用油涂抹烘烤油脂，撒上面包屑，铺平块。 用纸盖住，上油并烤20分钟。 配土豆泥。
蒸汽肉饼
配料：
- 肉 - 60克;
- 白面包 - 1个;
- 黄油 - 1茶匙。
准备
把肉通过绞肉机。 将面包浸泡在牛奶或水中，并再次用肉跳过。 加入黄油，盐。 搅拌forcemeat，直到获得光滑均匀的质量。 将肉饼放入锅中，倒入少量热水。 盖上烤箱半小时。 定期用液体冲洗。
儿童食谱2年：甜点
首先，甜品应该是有用的，并有助于消化过程。 但并非所有有用的东西都渴望孩子。 我们为2岁的儿童提供了一些简单的食谱，他们只是想尝试一下。
从奶油面包布丁
配料：
- 白色干卷 - 200克;
- 黄油 - 30克;
- 牛奶-0.5 st;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 5克;
- 糖味道。
准备
切片奶油片。 用黄油润滑每个切片并放入模具中。 蛋黄用牛奶碾碎。 将面粉和糖加入蛋奶混合物中。 放慢火直至浓稠。 奶油片卷。 购买黄色灯罩前，请在烤箱中烤半小时。