在multivark中,开胃,丰富,令人难以置信的芳香炖牛肉将成为你最喜欢的菜肴之一,它可以成为几乎任何 配菜 的最佳形状,并可以为你的家人提供美味的食物。 这样的菜可以在午餐或晚餐时供应,而其设计使用各种肉类产品。
如何烹饪多变量的炖牛肉?
对于那些不知道如何用现代厨房小工具烹饪炖牛肉的人来说,下面的材料将是一个真正的发现。 它描述了烹饪菜肴的各种细微差别和细微差别,遵守这些细节会带来预期的美味效果。 很少有时间为设备中的组件准备和书签 - 其他任何东西都会让您变得更聪明。
猪肉炖牛肉肉汁在多碗
multivark中的猪肉炖牛肉,其配方如下,特别会让男性观众满意,因为它有可能变得富有和高热量。 食物的脂肪含量可以通过肉类的选择来调节,肉类可以是完全瘦肉而不含脂肪夹层,并且具有足够数量的肉类。 密度将取决于与其余组分相关的添加液体的体积。
配料:
- 猪肉 - 560克;
- 洋葱 - 180克;
- 番茄酱 - 65克;
- 酸奶油 - 55克;
- 桂冠 - 2件;
- 面粉 - 45克;
- 油 - 35毫升;
- 盐,糖,香料,干燥的adzhika,胡椒 - 品尝;
- 水480毫升。
准备
- 在multivark中用肉汁制成炖牛肉,将肉放在涂油的多区域中,在“烘焙”模式下打开装置四十分钟。
- 十分钟后,放入洋葱,并最后炸面粉。
- 从酸奶油,番茄和水中加入酱料,加入香料调味,折腾月桂。
- 继续烹饪“淬火”一小时。
multivarquet中的牛肉炖牛肉 - 食谱
传统的牛肉炖牛肉和多汁的肉汁将满足即使是最苛刻的消费者的要求,其在房间周围传播的美味香气非常诱人,以至于完成该程序的等待时间将变成真正的测试。 热处理的性质和这种肉类的特性使您即使在非严格的饮食条件下也能使用这道菜。
配料:
- 牛肉 - 620克;
- 洋葱 - 185克;
- 胡萝卜--185克;
- 番茄酱 - 95克;
- 桂冠 - 2件;
- 面粉 - 75克;
- 油 - 55毫升;
- 盐,糖,香料,辣椒粉 - 品尝;
- 水480毫升。
准备
- 用洋葱将牛肉放入带黄油的多点传播中,并在“烘焙”上烹饪,直至肉变色。
- 加入胡萝卜,番茄,开水,结合大量香料,盐,月桂。
- 将设备转移到“淬火”一小时半。
- 信号注入面粉前十分钟。
多元烤鸡肉炖牛肉
与之前的选项相比,更容易在多态化区中使用鸡肉炖牛肉。 此外,烹饪这种食物需要的时间更少,如果您需要快速设计美味的晚餐或晚餐配料,这一点非常重要。 作为主要的组成部分,你可以从腿或大腿肉,胸肉。 食物的味道会有所不同,但同样有价值和有趣。
配料:
- 鸡肉 - 620克;
- 洋葱 - 195克;
- 胡萝卜 - 180克;
- 保加利亚辣椒或lecho - 110克;
- 番茄酱 - 35克;
- Laurushka - 2个;
- 淀粉35克;
- 植物脂肪 - 55毫升;
- 盐,糖,调料,辣椒粉,胡椒;
- 水480毫升。
准备
- 在油炸洋葱和胡萝卜鸡肉的多功能区中,调整装置以实现“烘焙”功能。
- 添加lecho,番茄,淀粉,月桂,所有所需的调味料。
- 将设备切换至“淬火”模式半小时。
来自肝脏的炖牛肉
来自肝脏的菜肴粉丝不能通过这个配方。 根据建议的建议烹制多变量的牛肝菜,其优良的口感和无与伦比的香气令人印象深刻。 为了确保肉汁不苦,肝脏切片应该在开始烹饪的主要阶段之前浸泡在牛奶中50分钟。
配料:
- 肝牛肉-620克;
- 牛奶 - 160毫升;
- 洋葱 - 140克;
- 胡萝卜 - 190克;
- 保加利亚辣椒 - 120克;
- 酸奶油 - 65克;
- 番茄酱 - 35克;
- 桂冠 - 2件;
- 面粉 - 35克;
- 植物脂肪 - 55毫升;
- 盐,糖,香料,大蒜,辣椒粉 - 品尝;
- 水 - 320毫升。
准备
- 用胡萝卜炒上“烤”洋葱时,肝脏和保加利亚胡椒。
- 加入面粉,酸奶油,番茄,开水,添加食物,调味蒜和香料,并将设备转移至“淬火”一小时。
土耳其炖牛肉
即使是小孩,也可以毫不畏惧地用一种多元化的土耳其美味和饮食性炖牛肉配菜。 禽肉的独特性能将使菜肴变得有用和平衡,而成功的配方将有助于尽可能强调火鸡的所有优点,并使菜肴更加完美。 在这种情况下,来自鸟尸体的任何部分的肉将到达该地点。
配料:
- 火鸡-480克;
- 洋葱 - 80克;
- 酸奶油,番茄 - 65克;
- 桂冠 - 1个。
- 淀粉 - 25克;
- 油 - 15毫升;
- 盐,糖,调料,辣椒粉;
- 水 - 70毫升。
准备
- 在“烘烤”政权的黄油多卡斯特鲁伊躺下火鸡块,洋葱块,并给他们烤。
- 加入酸奶油,番茄,淀粉和水的混合物,用调味料腌制和调味,将设备切换到“淬火”状态四十分钟。
炖羊肉
多元化的羔羊可以从羔羊身上获得极为芳香而辛辣的炖牛肉。 那些对这种肉类感兴趣的人,一定要品尝收到的食物。 配方的一个显着特点是足够数量的大蒜,以及使用香草混合香料,adzhika,碎辣椒粉和其他额外的香料你的口味。
配料:
- 羊肉 - 590克;
- 洋葱,胡萝卜 - 180克;
- 番茄 - 120克;
- 月桂叶 - 2件;
- 大蒜 - 4-5颗牙齿;
- 植物脂肪或羊肉 - 15克;
- 面粉 - 40克;
- 盐,糖,调料 - 品尝;
- 水480毫升。
准备
- 在与烤洋葱和胡萝卜“烤”羊肉羔羊脂肪组播。
- 加入面粉,番茄酱,倒入开水,加盐,扔糖,月桂树,大蒜和香料。
- 继续准备一个“淬火”一小时半的菜。
匈牙利炖牛肉汤
你学会了如何在多变量的炖牛肉中作为第二道菜。 接下来,我们将介绍如何在multivark中烹饪神奇而芳香可口的炖牛肉汤,这可以作为晚餐的热餐或作为独立的菜肴,不需要配菜。 匈牙利食品的变体假定使用牛肉作为基础,但如果需要的话,可以用其他类型的肉代替。
配料:
- 牛肉 - 590克;
- 保加利亚辣椒,洋葱,胡萝卜 - 130克;
- 土豆 - 290克;
- 番茄,尖锐的adzhika - 90克;
- 辣椒粉 - 35克;
- 月桂叶 - 2件;
- 油 - 15毫升;
- 盐,糖,调料 - 品尝;
- 水780毫升。
准备
- 黄油在“热”模式下,用牛肉,胡萝卜和辣椒粉烹调洋葱。
- 五分钟后,加入保加利亚胡椒,辣椒,香料,辣椒粉,番茄,adjika,倒入开水,扔马铃薯块和月桂树。
- 继续在“淬火”模式下烹饪一小时。