传统饮料之一来自童年 - 可可。 香和热，它仍然热烈地甚至被大人喜爱。 除了以磨碎的可可豆为基础的美味饮料外，还有其他的甜品，如同样的巧克力釉 。 如果在此之前你没有自己做可可，那么在食谱中我们会告诉你怎么做。
如何用牛奶煮可可粉？
尊敬地，可可的最美味的变化的标题是根据牛奶获得的。 对于真正的可可粉爱好者来说，你可以在饮料中添加一点巧克力，但是我们向你保证，如果没有添加，它会变得美味。
作为基础，您可以使用任何牛奶，它将作为全脂牛奶以及无脂版本使用，这对于遵循图形的人员尤为重要。
配料：
- 牛奶 - 375毫升;
- 黑巧克力 - 90克;
- 可可粉30克;
- 甜味剂或利口酒 - 根据您的喜好。
准备
将牛奶倒入一个小锅或平底锅中，并将其放在中等温度下。 一旦牛奶被加热，把它扔进破碎的巧克力棒（如果使用的话），然后加入可可粉。 用搅拌器强烈混合饮料，以免形成团块。 一旦所有的巧克力融化后，等待饮料表面覆盖泡沫并添加甜味剂或选定的甜酒。 把饮料倒入一个杯子里，加上奶油，棉花糖或者就是这样。
如何在水中煮可可粉？
如果手边没有牛奶，您也可以在水中喝。 它不会如此奶油和油腻，但它会保留其风味和香气。 此外，如果你经常煮可可，但牛奶并不总是随手可得，将可可与奶粉（1份可可在2份牛奶中）和少量糖粉混合在一起，你就会得到一种咖啡混合物，只能装满水，直到沸腾。
取一茶匙糖和可可粉，混合成杯子。 煮沸200毫升水，第三次倒入杯中。 搅拌杯子的内容物，确保没有留下一团粉末。 用剩余的水稀释得到的混合物，倒入平底锅中并放在最小的火上。 煮可可，搅拌3分钟。
如何从可可制作巧克力？
如何正确烹饪可可，我们已经想通了，现在我们将采用真正的巧克力配方。 只有3种配料和 自制瓷砖已经 准备就绪。
配料：
- 椰子油 - 125毫升;
- 可可粉 - 60克;
- 蜂蜜 - 15克。
准备
将所有使用的原料放在平底锅中，以最小的热量混合在一起直至均匀。 一旦准备好巧克力基料，它可以补充香草或其他香料，或者可以以纯净形式倒入模具中。 虽然巧克力没有冷冻，但它可以放葡萄干，椰子刨花或坚果。
如何煮可可釉？
可可粉可以用来作为甜品的补充，而不仅仅是撒在顶部。 甜而有光泽的巧克力釉将成为假日蛋糕，自制甜甜圈或饼干的完美补充。
配料：
- 黄油 - 55克;
- 可可粉30克;
- 牛奶 - 30毫升;
- 糖粉 - 60克。
准备
在最低限度的热量下黄油黄油，脱离热量并与可可粉，糖粉和牛奶混合。 我们密集地将混合物与混合器混合，确保釉中没有糖块或可可粉块。 此外，您可以通过首先筛选干燥成分来保护自己。 一旦釉变得光滑均匀 - 即可使用。