我们中的许多人都遇到过生姜，将其用作 药物 或辛辣调味料以用于各种菜肴。 但很少有人想到这种植物来自何处，生姜是如何在自然条件下生长的，以及它的原生土地。 让我们继续问这些时刻，以了解什么样的条件最适合种植这种草本植物。
生姜的故乡
该植物多年生直立茎，通常与芦苇或竹子相比。 它的尖茎是披针形的，花朵像兰花的鲜艳的颜色。 但主要价值是生姜的根茎，含有有用的精油，氨基酸和维生素。
姜遍布全球的地方被认为是南方，更确切地说，是西南亚。 中国，印度尼西亚，印度，以及澳大利亚，西非，牙买加和巴巴多斯都已经证明了它的种植理想的气候条件。 今天，生姜在工业规模上生长。
一个有趣的事实是，今天在自然界不存在野生姜。 它的众多品种长期以来一直在世界各地的烹饪和医疗专业人员中得到培养和服务。
在欧洲，生姜是在中世纪和美国引入的 - 在十六世纪。 在流行病年代，神奇的姜被用作治疗和预防鼠疫的手段，稍后它被添加为不同国家的各种民族菜肴的香料。 特别是磨碎的生姜用于制作格瓦斯 ，茶和啤酒，各种烘烤，调味酱等。特别受欢迎的是腌姜，作为寿司和卷的开胃菜。 通常，姜的根用作独立产品 - 例如，以蜜饯或果酱的形式。
至于现代医学，她用各种形式的生姜（煎剂，输液，压片，精油）来治疗和缓解许多疾病的症状 - 从头痛，感冒到心理障碍。
哪里和如何最好地生长姜？
生姜重生与小根，因为某种原因，这种文化不会给萌芽的种子。 但这并不妨碍植物育种者 - 实验者成功种植这种药用植物。 众所周知，生姜生长的最佳气候条件是亚热带或热带地区。 这种植物需要潮湿，同时需要热空气，但太阳和草稿的烈日灼热，他不能容忍。 但是，由于在俄罗斯和乌克兰生姜生长的公寓和别墅中不可能达到这样的条件，所以生姜在温室和温室条件下生长（然而，这也不是理想的）。
因此，为了获得一个完整的观赏植物，你应该将购买的生姜与肾脏放在一个宽大的容器中或
植物护理是定期松散并持续保持湿度（土壤应定期浇水，避免干燥，叶片每天晚上洒水）。 提供生姜防风和明亮的阳光。 9月下旬，浇水应该停止。 当生姜叶变黄和枯萎时，可以收获 - 挖根，晾干并消费，或作为药物。