烤宽面条 - 意大利美食的开胃菜始终引人注目，原味浓郁，香气扑鼻。
首先，我们会告诉你如何制作一个真正的面团，并直接为这道菜的床单。
如何在家做一个烤宽面条面团 - 食谱
配料：
- 鸡蛋 - 1个;
- 盐;
- 面粉 - 345克;
- 成品油。
准备
通过筛分面粉来准备制剂。 在产生的幻灯片中，打一个洞，将蛋打在鸡蛋上，然后倒入30毫升的油。 现在轻轻混合。 弹性面团应该离开。 搅拌10-15分钟。 如果太密集，加入30毫升水。 混合后，放置半小时，然后分成6份。 他们每个人都瘦了。 现在离开床单，晾干。
使用前，用含有植物油的微盐腌开水煮1分钟。 然后使用配方上的粘贴。
如何用现成叶子的肉末准备烤宽面条？
配料：
- 碎肉（来自任何肉，可以混合不同） - 445克;
- 洋葱 - 165克;
- 面粉 - 35克;
- 番茄酱 （可用水稀释后使用） - 370克;
- 烤宽面条片;
- 巴马干酪 - 45克;
- 牛奶（优选脂肪） - 375毫升;
- 黄油，乡村风味 - 45克;
- 任何蔬菜都是可选的 - 25克。
准备
准备工作从填充的准备开始 - 首先，保存被捣碎的洋葱。 加入馅料，加入它和胡椒粉。 现在加入番茄酱和低热10分钟煨。 之后，你可以添加切碎的绿色。
现在酱：黄油，融化，加面粉，搅拌和倒牛奶到大众，不断搅拌混合物密集。 在低热时，将其放入厚厚的盐，胡椒粉中备用。 现在，用油涂抹适当的形式，涂抹宽面条叶，倒入酱，然后分配填充物。 并重复所有的层次，直到你使用所有的成分。 顶端倒酱和pritrutite巴马干酪。 在烤箱烤35分钟烤宽面条。
如何在家中快速制作烤宽面条 - 素食食谱
配料：
- 茄子小 - 1个。
- 西红柿密集，不大 - 2个;
- 晒干的西红柿 - 115克;
- 洋葱 - 1个;
- 西葫芦小，很年轻 - 1件。
- 水375毫升;
- 胡萝卜不大 - 1个。
- 任何蘑菇 - 190克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 橄榄油， 盐，迷迭香干针，新鲜磨碎的胡椒;
- 张烤宽面条。
准备
将所有蔬菜切成立方体，然后慢慢炸，实际上是油炸。 他们只应该软化和吸收彼此的香味。 最后，加入粉碎的晒干番茄，盐和调味香料。
用橄榄油形成大量的油脂，分发一些蔬菜，然后面团（不煮！），再次一层蔬菜和面团。 在边缘尽头，小心倒入水。 不要将模具填充到边缘; 在烹饪过程中，烤宽面条会膨胀起来。 顶部的形式与箔和烤在195度35分钟。