刀可能是最重要和必要的厨房工具。 没有它，不是产品初级加工过程之一。 这就是为什么它是如此重要，刀不仅质量好，舒适和耐用。 你必须照顾刀。 怎么样？ 这很简单：定期清洗和破坏。 第一段文字清晰 - 没有人会使用脏刀。 但磨刀更严重。 尽管外在的，看似简单的程序并不是每个人都有能力应付它。 为了促进家庭主妇的生活，已经开发出许多装置和设备，以最小的努力帮助恢复刀的锐度。 这是关于这些设备之一 - elektronozhetochke - 我们将在这篇文章中谈论。
如何选择一把刀？
在选择刀之前，请考虑您计划购买此产品的目的。 看来这个问题是基本的 - 锐化刀。 但不要忘记，刀具可以由各种材料制成，形状不同。 想想你有多少刀，多久使用一次，以及多久你必须破坏它们。
大多数现代化的自动电动刀具都是通用的 - 适用于不同类型的刀具。 但也有狭义的专用设备，例如陶瓷刀的电刀 。 购买之前一定要确定哪些刀片适用于刀。
通常在刀具中还有额外的功能，例如磨刀剪刀和螺丝刀刀刃以及起伏刀片。
选择模型时，一定要考虑它的大小 - 基准面积和高度。 因此，您可以避免在厨房中拥挤，并用不必要的器具弄乱工作表面。
如何用刀磨刀？
正如其名称所暗示的，在电动刀具中，刃磨刀刃的过程是使用电动驱动装置完成的。 用户只需要最小的东西 - 选择适当类型的刀片连接器，在其中插入尖锐物体，并多次沿着位于连接器中的磨石夹住刀（剪刀）的表面。
在一般形式中，算法的工作原理如下：
- 首先，需要将电子插针置于干燥的表面上，并将设备转换为220V电压的插座。
- 确定适当类型的刀片连接器。
- 然后你需要按下启动设备的按钮。 在大多数型号中，它非常大，并以对比色突出显示。
- 按住按钮的同时，将刀片来回擦拭数次。 削尖主刀片刀片，平行于地板握住刀片。 当锐化刀尖时，向上略微抬起刀柄（以使刀片的切割表面平行于地面）。
- 完成磨刀后，应将刀的侧面放在木制或塑料板上。 这将去除在研磨过程中有时形成的微阵列。
- 然后刀必须彻底清洗干燥，然后完全准备好使用。
要锐化螺丝刀，您需要打开网络中的设备，按下启动按钮并将螺丝刀插入相应的孔中。 根据刀的型号，操作的算法可能略有不同。
在锋利的刀的帮助下，您可以轻松地切割必要的产品，而不会产生紧张情绪，而且迟钝会让您感到紧张并付出额外的努力，结果导致刀子滑倒或断裂，并且您受伤。 经常使用刀可以帮助您长时间保持刀的锋利度，并且使它们不仅更方便，而且更安全。