酿烤西葫芦,烤在烤箱里

原味和美味可以 用 烤箱里烘制的 年轻西葫芦做成 。 午餐或晚餐时,这道菜在周末和周一至周五的家庭餐桌上非常合适。

西葫芦塞满了肉和米饭,烘烤的烤箱

配料:

准备

西葫芦用餐巾洗净并烘干。 削减两端。 每个都被切成两半。 勺子删除核心。 他们像船一样。

轻轻将洋葱切碎,将肉末和香料加入锅内。 将所有的鱼苗搅拌5分钟,将煮好的米饭和烤馅混合。 这种填塞物填满了西葫芦的一半,并放在烤盘上(你可以晾干)。 在约180℃的烘箱中烘烤约25-35分钟。 你可以撒上磨碎的奶酪。 我们做绿化。 我们提供浅色葡萄酒。

大致相同的方式,在烤箱里塞满鸡肉的西葫芦也被煮熟。 我们使用鸡肉代替猪肉碎肉。

西葫芦塞满了蘑菇,蔬菜和米饭

这个食谱适合素食者。

配料:

准备

西葫芦的制作方法与上述配方相同。 我们将它们切成“船”的一半。

细碎的洋葱和蘑菇在煎锅中用油煎好, 我们减少火力,稍微虚张声势(5-12分钟内)。 我们将洋葱蘑菇passerovka与米饭,切碎的甜椒,并在南瓜的大刨花浆上擦。 加入香料,稍加盐和混合。 填充这一半的西葫芦馅,并把它们放在烤盘上。 在中等温度(约180摄氏度)烘烤25-30分钟。

南瓜会赋予这道菜特殊的味道,但如果你不喜欢南瓜,可以用胡萝卜代替它。 在这种情况下,应将胡萝卜加入洋葱蘑菇酱中,并与洋葱和蘑菇一起轻轻煎炸。