原味和美味可以 用 烤箱里烘制的 年轻西葫芦做成 。 午餐或晚餐时,这道菜在周末和周一至周五的家庭餐桌上非常合适。
西葫芦塞满了肉和米饭,烘烤的烤箱
配料:
- 年轻的西葫芦 - 2-3个;
- 大米煮 - 约1-2杯;
- 肉末(牛肉+猪肉或其他) - 约200-400克;
- 洋葱 - 1个。
- 香料干地面(例如,咖喱或啤酒花suneli的混合物);
- 植物油或猪油用于油炸;
- 新鲜的绿色是不同的。
准备
西葫芦用餐巾洗净并烘干。 削减两端。 每个都被切成两半。 勺子删除核心。 他们像船一样。
轻轻将洋葱切碎,将肉末和香料加入锅内。 将所有的鱼苗搅拌5分钟,将煮好的米饭和烤馅混合。 这种填塞物填满了西葫芦的一半,并放在烤盘上(你可以晾干)。 在约180℃的烘箱中烘烤约25-35分钟。 你可以撒上磨碎的奶酪。 我们做绿化。 我们提供浅色葡萄酒。
大致相同的方式,在烤箱里塞满鸡肉的西葫芦也被煮熟。 我们使用鸡肉代替猪肉碎肉。
西葫芦塞满了蘑菇,蔬菜和米饭
这个食谱适合素食者。
配料:
- 西葫芦年轻2-3件;
- 大米煮 - 1.5杯;
- 洋葱 - 1个。
- 甜椒 - 1-2个;
- 纸浆 - 约150克;
- 蘑菇(蚝蘑,香菇或白色) - 约200克;
- 新鲜的绿色是不同的;
- 用于油炸的植物油。
准备
西葫芦的制作方法与上述配方相同。 我们将它们切成“船”的一半。
细碎的洋葱和蘑菇在煎锅中用油煎好,
南瓜会赋予这道菜特殊的味道,但如果你不喜欢南瓜,可以用胡萝卜代替它。 在这种情况下,应将胡萝卜加入洋葱蘑菇酱中,并与洋葱和蘑菇一起轻轻煎炸。