如果你今天有一个鱼的日子,那么从鳕鱼家族 - 黑线鳕准备一道美味的鱼是值得的。 它不脂肪,所以它被认为是饮食,但同时它具有昂贵品种鱼的所有“有用性”。 对于这个人物的追随者,炖鳕鱼的食谱将是一个真正的发现,以及 箔片的黑线鳕 。 今天我们为您选择了最有趣和最简单的建议。 不要拿我们的话来说吗? 然后通过你自己的厨房的经验检查一切!
在腌泡汁下煮鳕鱼有多美味?
配料:
- 鳕鱼 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 胡椒保加利亚红 - 3个;
- 鱼类香料 - 1/2茶匙;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
鳕鱼被清理干净,我们移除内部并切成相当大的碎片。 Solim,胡椒。 洋葱切成半环,胡椒 - 稻草。 胡萝卜擦在一个大刨丝器上。 在烤盘中,首先摆放鱼,撒上香料。 然后涂抹蔬菜。 充满水并将其送到预热的烤箱中180分钟,保持25分钟。 配土豆泥。
哈多克,用酸奶油炖
配料:
- 黑线鳕鱼片 - 1公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 1件;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 莳萝 - 1束;
- 植物油 - 用于油炸;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
黑线鳕鱼片解冻,沥干,切成小块。 索利姆,让我们泡10分钟左右吧,同时,将洋葱切成半圈。 我们将鱼倒入面粉中,并在两面煎好的煎锅中煎。 我们从洋葱上撒上烤肉,倒入所有的酸奶油,胡椒粉。
在密闭的盖子上用酸奶油炖牛鳕20分钟左右。 成品鱼撒上切碎的香草。
如何在花盆里放出鱼鳕鱼?
配料:
- 黑线鳕 - 1个;
- 西红柿 - 2件;
- 洋葱 - 2件;
- 香菜 - 1束;
- 柠檬 - 1个;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 胡椒甜豌豆 - 12个。
准备
配方是4份。 哈多克被清理干净,我们去除鳍和大骨头。 冲洗并切成小块。 慷慨地倒柠檬汁。 让我们泡了半小时,然后盐和躺在油脂罐的底部。 切碎的洋葱和西红柿顶部。 在每个锅中加入几片甜椒。 我们在烤箱里放了40分钟,预热到180度。
在番茄酱的鳕鱼
配料:
- 鳕鱼 - 2件;
- 胡萝卜 - 5个;
- 洋葱 - 4件;
- 大蒜 - 5齿;
- 番茄酱 - 1/2汤匙。
- 水 - 1/3;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 醋(3%) - 3汤匙。 匙;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 植物油 - 用于油炸;
- 鱼类香料 - 1/2茶匙;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
对于番茄中的鱼,这种菜在希腊语中也被称为鱼,并不是每个这个尊敬的家庭的代表都会这样做。 它不应该太干燥,不要太胖,没有小骨头。 哈多克将完美地适合我们。
我们分割尸体,删除头部,尾巴和鳍。 我们切成小块,盐,胡椒。 我们倒入面粉和两面煎。 分别在两个煎锅上将洋葱切成半环,并在大刨丝器上磨碎胡萝卜。