任何以 奶酪 为基础的甜食爱好者都知道，至少有几种奶酪蛋糕食谱。 奶酪制作人员是完美的早餐，准备工作简单快捷，但这项业务的主要任务是选择合适的奶酪，并用正确的配方武装自己。 如果第一个我们不能帮助你，那么对于后者，我们决定创建这个材料。
一个简单的食谱奶酪与漫画奶酪凝乳
烹制自制芝士蛋糕的主要窍门是不要用粗面粉做太多，因为如果有很多的芒果，而不是一个微妙的豆腐早餐，你可能会得到橡皮煎饼，在你的牙齿上带有松脆的漫画。
配料：
- 奶酪 - 265克;
- 蛋 - 1个;
- 砂糖 - 25克;
- 粗粒小麦 - 45克;
- 植物油 - 25毫升。
准备
首先，检查奶酪的肥胖程度及其一致性，如果它干燥易碎，然后用搅拌器将其擦拭或打成糊状。 对于奶酪添加糖，漫画和鸡蛋，全部仔细混合，看在混合没有漫画的块。 现在，为了让漫画不咬牙，糖浆的基础应该保留半小时，以便c absorbed吸收水分。 一段时间后，部分奶酪混合物应该用温热的油变成褐色，并且可以供应。
苹果和肉桂芝士蛋糕 - 简单而美味的食谱
配料：
- 一个大苹果 - 1块;
- 奶酪 - 165克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 一小块地面肉桂;
- 面粉 - 145克;
- 橙皮1;
- 发酵粉 - 1/2茶匙;
- 砂糖 - 45克;
- 黄油 - 35克。
准备
将苹果从核心和果皮上剥下后，将其切成块，放入黄油中加入肉桂和一半的糖。 一旦水果焦糖化，将它们从热源中取出并冷却。
奶酪与柑橘皮，鸡蛋和剩余的糖用搅拌机或潜水搅拌机混合。 对于所得到的均匀的面食，撒上与发酵粉混合的面粉并添加涂抹黄油的苹果。
加热油后，将两侧的凝乳混合物部分油炸，直到它们轻微地变红。
烤箱里的芝士蛋糕 - 一个简单的配方
对于那些为增加体重而挣扎的人来说，芝士是最好的美食。 以低脂奶酪，少许面粉和 蜂蜜为基础 ，您可以准备低脂肪和碳水化合物的精致甜点。
配料：
- 低脂奶酪--390克;
- 蜂蜜 - 45毫升;
- 全麦面粉 - 45克;
- 鸡蛋 - 3个。
准备
用搅拌器将凝乳变成糊状，并加入蜂蜜（或任何其他甜味剂）和面粉。 如果您观察严格的饮食，将蛋黄与蛋白分开，那么您可以完全摆脱蛋黄，但如果蛋黄不存在并不重要，您可以立即用奶酪打它们。 将分离的蛋白质转变成一种郁郁葱葱的泡沫，并用刮刀轻轻地将泡沫进入整个干酪混合物中。
将混合物分散成各种形状，并在预热至180度的烘箱中烘烤约半小时。
一个简单的配方奶酪凝乳从自制凝乳
我们检查了三个简单的奶酪蛋糕食谱，但最有趣的是最后一个。 郁郁葱葱，美好
配料：
- 酸奶酪--490克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 115克;
- 砂糖 - 55克;
- 黄油 - 25克;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 用于油炸的油。
准备
用搅拌机将奶酪，糖，黄油和鸡蛋调成均匀混合物，用苏打粉倒入面粉中混合面团。 部分面团轻轻浸入热油并烧烤至变成棕色。 配糖粉。