Isomalt - 伤害和利益

一些想减肥的女性尝试用各种甜味剂替代饮食中的糖分。 这种愿望是基于这样一个事实,即糖替代品含有较少的 碳水化合物 ,因此,卡路里较少。

他们最受欢迎的甜味剂之一是异麦芽酮糖醇,它的危害和益处可以发现相互冲突的信息。 甜食生产商广泛使用这种甜味剂,因为除了甜味特性外,它还是防止结块和结块的防腐剂。 另外,它被用作填充剂和上光剂。

异麦芽糖甜味剂的性质

甜味剂异麦芽酮糖醇(E953)是指天然甜味剂。 在自然界中发现的甜菜,甘蔗和蜂蜜,从中分离出来。 大多数研究人员都相信这种甜味剂的安全性,因为它指的是天然产品。 然而,有一种观点认为,经常使用异麦芽酮糖甜味剂会带来危害:它会对胃肠道的状态产生负面影响。

根据其口味,异麦芽酮糖醇类似于蔗糖,但其甜度只有其一半。 这种糖替代品很难被肠壁吸收,因此糖尿病患者可以服用异麦芽酮糖醇。

该糖替代品属于低热量有机化合物组。 它的 热值 是每100克240单位,而糖的热量则是400单位。 然而,值得考虑的是,为了获得甜美的效果,它需要的不仅仅是糖。 因此,结果是,身体将获得与消耗糖时几乎相同的卡路里数量。

与糖不同,异麦芽酮糖醇分子不会促进口腔中的细菌。 因此,这种糖代用品不会导致龋齿。 赞成使用异麦芽酮糖醇,他说他是益生元。 像植物纤维一样,异麦芽酮糖醇可以起到镇定物质的作用,增加饱腹感。 异麦芽酮糖醇的能量逐渐提取,所以身体不会经历糖的急剧跳跃。

当大量使用时,可以感觉到异麦芽酮糖醇的危害。 但是,许多其他产品也是如此。 如果使用适中,异麦芽酮糖醇有助于使生活更甜美,并且不会造成任何伤害。