从老黄变奶奶的笔记本的苹果果冻馅饼的食谱是帮助维护家庭炉灶的简单,日常秘密之一。 再次,难以想象的苹果味会填满整个房子,每个人都会聚集在一张桌子上 - 喝茶和悠闲地谈话。
“填充苹果”蛋糕
配料:
对于测试:
- 干酪 - 100克;
- 黄油 - 100克;
- 糖 - 100克;
- 面粉 - 200克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 盐 - 1捏。
对于填充:
- 苹果 - 5个;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 2汤匙。 勺子。
填写:
- 酸奶油 - 2/3项目;
- 鸡蛋 - 2个;
- 马铃薯淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 香兰素 - 1包。
准备
在用发酵粉过筛的面粉上搓一大块刨冰冻的黄油。 将其与面粉混合,揉成面包屑。 加入奶酪,糖和一点盐。 我们将面团揉成均匀,将其卷成一个碗,用食品包装物包裹,并将其至少半小时送到冰箱。 您可以整晚留下,并在早上,请家人与新鲜糕点。
将苹果(装饰留下的一片半)从果皮和核心上剥下,切成大块。 用炖锅涂上温热的黄油,撒上糖和炖菜,搅拌10分钟,直至水果变软,同时保持其形状。 在剩余的苹果中,我们也移除核心,并分成四个宿舍。 在外面的每一件作品上,我们都会经常进行深度剪辑。
冷却后的面团卷成薄层厚度只有半厘米,然后将其转移到涂油和撒粉的模具中。 我们做得很好。 我们把这个“杯子”放进苹果馅里,然后送到加热到180度的烤箱10分钟。
与此同时,我们准备填充。 用糖,酸奶油和香草打蛋。 逐渐向混合物中加入淀粉。 拂直到光滑。
我们把烤饼从烤箱里拿出来。 我们摆放了一圈苹果装饰,并用鸡蛋酸混合物填满所有东西。 苹果应该突出在表面之上。 在200度烘烤约半小时的蛋糕,直到苹果包装稍微变白。
一个简单的苹果果冻馅饼的食谱
配料:
- 苹果 - 3件;
- 克菲尔 - 1件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 1,5项;
- 黄油 - 50克;
- 糖 - 3/4;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 盐 - 1掐;
- 肉桂 - 1/2茶匙;
- 糖粉 - 1汤匙。 勺子。
准备
融化的黄油混合鸡蛋,糖和酸奶。 加入盐和香草醛。 逐渐引入筛面粉和苏打水。 揉面糊。 我们从果皮和种子上剥下苹果,切成大片。
根据配方,这种带苹果的果冻馅饼在180度烘烤约45分钟。 我们用木牙签检查准备情况,穿孔时应保持干燥。 在服务之前,撒上我们红润的英俊糖粉。