所以你有时候想要一个最喜欢的美味和不寻常的东西,不要花太多的时间和精力。 有一条出路! 我们建议你准备一个非常美味和简单的蛋糕Makovnik。
Makovnik - 食谱
配料:
- 小麦面粉 - 1公斤;
- 黄油 - 250克;
- 鸡蛋 - 6个;
- 酵母 - 50克;
- 糖 - 20汤匙。 匙;
- 罂粟 - 1公斤;
- 牛奶 - 1升;
- 盐 - 味道;
- 葡萄干 - 100克;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 勺子。
准备
在一个平底锅中,倒入少许牛奶,轻轻加热,放酵母,倒入一匙糖,放在温暖的地方,以便opara开始漫步。 这次,软化200克黄油,倒入9汤匙糖并彻底擦拭。 在另一个碗中,我们从蛋黄中分离出蛋白质,将蛋黄加入油混合物中,充分搅拌并逐渐倒入剩余的牛奶。 然后添加接近的酵母和筛面粉。 我们揉成均匀的弹性面团并将其放入热源中进行提升。
到此时我们正在准备Makovnik派的馅料。 罂粟种子多次倒入热开水中,过滤,用油瓶仔细揉搓。 然后我们倒入10汤匙。 汤匙糖,加入融化的黄油和蜂蜜。
接近的面团被分成4个相同的部分,卷成缝,石膏馅,轻轻地折叠成卷或铺设蛋糕形式的层。 在上面,用蛋用油脂并且在预热的烤箱中放置40分钟至200℃ 最后,我们准备好现成的Makovnik,如果需要的话,可以用巧克力或者糖浆或者坚果撒上。