在炎热的夏季，阳光灿烂的时候，你总是想要一些凉爽而不寻常的东西。 为了让自己好一点，没有必要投入大量的资金。 例如，你可以把自己当成冰淇淋。 也许，很少有人不喜欢这种美味，并会拒绝。 你知道吗，你不仅可以在商店购买冰淇淋，还可以在家做饭。 每个人都可以做出这种美味。
让我们来考虑如何在家里制作草莓冰淇淋。
草莓冰淇淋 - 食谱
配料：
- 糖 - 100克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 霜 - 250毫升;
- 蛋黄 - 3件;
- 香草精华 - 1茶匙;
- 新鲜草莓 - 2汤匙。
准备
如何制作草莓冰淇淋？ 所以，拿出半份糖，倒入碗中，加入新鲜洗过的草莓。 我们把浆果放在冰箱里30分钟。 接下来，拿一个小容器，混合剩余的糖，蛋黄和倒入牛奶。 然后，我们把锅放在小火上，搅拌，加热，但不要烧开。 因此，你应该得到没有糖粒的均质物质。 然后将混合物轻轻倒入单独的碗中，等待冷却至室温左右。 我们在冰箱里取出约3小时后，每隔20分钟取出一块并混匀。 如果没有这样做，那么在冰淇淋中，结果会形成小块冰块。 过了一段时间后，我们拿出容量，将香草加入冰淇淋中调味，放入草莓。
自制草莓冰淇淋
配料：
- 糖 - 110克;
- 新鲜草莓 - 400克;
- 水 - 4汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 品尝。
准备
如何制作草莓冰淇淋？ 首先，将水和糖混合在碗中。 然后将混合物放在弱火中搅拌直至糖晶完全溶解。 我们把大块煮沸，加强火焰，煮5分钟，然后轻轻从碗碟上取下碗，并将糖浆冷却至室温。
与此同时，我们采取新鲜的草莓，在流水下冲洗，用毛巾擦干并撕下尾巴。 我们通过筛子将浆果捣碎成捣碎状态，或者用搅拌器将其磨碎。 将草莓与糖浆混合，随意加入少许柠檬汁，搅拌均匀。 将混合物放入塑料容器中，盖上盖子并放置在冷冻箱中至少2-3小时。 在供应之前，将准备好的冰淇淋放入冰箱中放置20分钟，使其稍微软化，并在需要时用新鲜的薄荷叶装饰。
香蕉草莓冰淇淋
配料：
- 天然酸奶 - 250毫升;
- 新鲜草莓 - 100克;
- 香蕉 - 1个;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子。
准备
制作自制的香蕉草莓冰淇淋，冲洗浆果，沥干，去掉尾巴并将其转移到搅拌器的容器中。 香蕉被清洗，切成小块并加入草莓。 我们在那里倒入