南瓜不是没有理由被称为秋季女王。 它含有大量的维生素，铁，钙，氟，钾等有用成分。 另外，它是低卡路里，含有大量的纤维。 这种蔬菜的消费对心脏的工作有益。 现在我们会告诉你如何制作南瓜砂锅。
南瓜奶酪砂锅食谱
配料：
- 南瓜 - 1公斤;
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 漫画 - 3/4杯;
- 鸡蛋 - 4件;
- 牛奶 - 2杯;
- 糖 - 0.5杯;
- 黄油 - 50克;
- 酸奶油 - 1杯。
准备
准备一个南瓜 凝乳砂锅 ，你首先需要煮粗面粉粥。 要做到这一点，倒入锅里的牛奶，煮沸，轻轻地添加一些芒果，并轻轻搅拌。 我们清理南瓜，切成片，煎至黄油熟。 在深层容器中，我们连接了南瓜，冷却的粗粒小麦粥，糖，3个鸡蛋和奶酪。 全部轻轻混合。 烘烤的形式用油润滑，我们传播凝乳甘露糖混合物，表面用浸在水中的勺子整平，并用打蛋器润滑。 我们将表格发送到烤箱，加热到170度并烘烤至准备就绪。 这将需要大约20-25分钟。 南瓜酱砂锅放在桌上，浇上酸奶油。
对于相同的食谱，你可以制作一个南瓜砂锅。 为此，我们将混合物分散到multivark容器中，预先用油润滑。 在“烘焙”模式下，我们准备40分钟。
南瓜布丁用苹果的食谱
配料：
- 去皮的南瓜 - 1公斤;
- 漫画 - 5汤匙。 匙;
- 苹果 - 800克;
- 奶酪 - 0.5公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 香草糖 - 1小包;
- 白面包屑 - 3汤匙。 勺子+粉末形式;
- 柠檬 - 一半;
- 肉桂 - 品尝;
- 黄油 - 30克。
准备
为了制作带有漫画和苹果的南瓜砂锅，我们将清洁过的南瓜切成大块，放入平底锅中，加水覆盖南瓜，煮至软。 然后我们把它扔回滤器去掉多余的液体。 3汤匙糖与漫画结合，倒入南瓜。 所有这些都磨好了，让站立20-25分钟，使mancha膨胀。
现在我们清理并切苹果。 件数必须平均。 撒上苹果和柠檬汁搅拌，使苹果不会变黑。 之后，将它们放在干燥的平底锅上，稍微吹出来 - 它们应该变软。 同时，确保碎片不会开始蠕变。 现在在南瓜甘露糖混合物中，驱入1个鸡蛋，面包屑和香草糖并混合。 烤好后用黄油润滑并轻轻撒上面包屑。 第一层布置南瓜块，顶部用肉桂。 然后放苹果，撒上肉桂。
现在我们准备第三层：我们将蛋白与蛋黄分开，将蛋黄与干酪和糖混合，并在那里添加搅打蛋白。 这一切都很好，但非常整齐。 将产生的质量传播到苹果上。 我们将南瓜布丁和苹果一起放入烘箱中25分钟，烘烤温度约为200度。
南瓜砂锅饭
配料：
- 南瓜 - 700克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 碎核桃 - 3汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 3件;
- 杏干 - 8-10颗;
- 大米 - 3/4杯;
- 葡萄干 - 50克;
- 磨碎的面包屑 - 2汤匙。 匙;
- 肉桂 - 品尝;
- 黄油 - 30克。
准备
南瓜，清洁它，然后擦在磨碎机上。 杏干切块，倒入沸水约5分钟，然后与南瓜混合。 还加入糖，2个鸡蛋，半酸奶油和葡萄干。 在最终的大众中，布置先前煮熟的米饭。 该形式用黄油进行润滑，将所得混合物涂抹并涂抹。 用蛋黄拂去剩余的酸奶油并润滑砂锅表面。 顶部用肉桂，坚果和送到预热到170-180度烤箱40分钟。
有时也用南瓜做小米砂锅。 你可以使用上面的食谱，而不是米添加 小米粥 。