梅子可以成为单独的蛋糕的主要成分或补充已知的食谱，如“Medovika”或“Smetannika”。 在下面的食谱中，我们将用梅子和酸奶油分析蛋糕的所有可能变化，以满足每个情人干果的口味。
蛋糕“Medovik”酸奶油和李子
配料：
为了蛋糕：
- 鸡蛋 - 6个;
- 蜂蜜 - 75毫升;
- 面粉 - 235克;
- 糖 - 145克;
- 苏打 - 5克。
对于霜：
- 糖粉 --210克;
- 酸奶油 - 910毫升;
- 鞭打霜 - 240毫升。
装修：
- 李子 - 15浆果;
- 巧克力。
准备
蛋糕的第一对配料在陡峭的泡沫中以最大容量鞭打。 预热蜂蜜并放上苏打水，等待它会获得明显的黄色阴影。 逐渐将热蜂蜜倒入鸡蛋中，不要停止花冠。 降低设备的速度并开始将面粉倒入部分。 在烘焙一对蛋糕和切割它们比烘烤每个蛋糕更方便，因此将面团分布在一对圆形模具（20厘米）之间并在160℃下放入烤箱中27分钟。将饼干切成两半。
对于奶油，鞭打奶油。 将酸奶油和糖粉混合。 将奶油与酸奶油混合。
用酸奶油涂抹每块蛋糕，然后撒上梅干。 将蛋糕一起折叠，留下几颗浆果作为装饰。 装饰奶油和外面的蛋糕。 融化融化的巧克力和李子。
烹饪结束后6小时，美味的蛋糕配西梅和酸奶油。
梅子和酸奶油蛋糕食谱
配料：
- 黄油 - 185克;
- 蔗糖 - 270克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 生姜蜜饯 - 45克;
- 果汁和柠檬皮;
- 梅干 - 245克;
- 面粉 - 195克;
- 少数核桃;
- 发酵粉 - 1 1/2茶匙。
- 苹果 - 180克;
- 酸奶油 - 270毫升;
- 糖粉 - 味道。
准备
用中火将前三种食材融化在炒锅中。 添加柑橘汁和热情，切片糖渍姜，并删除热的一切。 当油稍微冷却时，用鸡蛋打它，倒入干燥的食材。 添加苹果，坚果和李子块。 将面团倒入羊皮纸覆盖的烤盘中，在160℃下放入烤箱45分钟。完成的饼干完全冷却，然后移至炉排。 用酸奶油和糖粉把奶油的顶部倒入。 梅子酸奶油和核桃蛋糕可立即送达。
用梅子和酸奶油的海绵蛋糕
配料：
对于皮肤：
- 黄油 - 115克;
- 酸奶油 - 235毫升;
- 糖 - 135克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 苏打 - 1 1/2茶匙。
- 面粉 - 185克;
- 可可 - 15克。
对于霜：
- 酸奶油 - 230克;
- 砂糖 - 55克;
- 梅子 - 225克;
- 黄油 - 165克。
装修：
- 鞭打奶油 - 190毫升;
- 酸奶油 - 45克;
- 糖粉 - 165克：
- 坚果。
准备
对于蛋糕，将少许糖和糖变成奶油，然后将蛋打到它上面。 加入酸奶油，逐渐加入苏打粉和面粉的混合物。 一半浓厚的面团铺在羊皮纸上，并在175度烘烤15分钟。 在余下的测试中，加入可可粉，然后用巧克力蛋糕烘烤，以同样的方式用梅子和酸奶油做蛋糕。 冷却饼干。
对于奶油，也击败黄油和糖，直到白色，然后添加酸奶油。 用奶油润滑蛋糕，将西梅放在上面。
现在的装饰：奶油奶油鞭，添加酸奶油和糖粉。 用梅子和酸奶油，浆果和切碎的坚果装饰蛋糕。