没有必要制作整个食品罐装蜜饯,因为在一年中的任何季节,都可以从已经冷冻的浆果中轻松烹制软维生素饮料。 在食谱中,我们将学习如何从冷冻樱桃中烹饪蜜饯,这种冷冻樱桃可以在任何超市购买,也可以在季节自行收获。
冷冻樱桃蜜饯 - 食谱
配料:
- 樱桃 - 750克;
- 砂糖 - 85克;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 水1.6升;
- 香草豆荚。
准备
在从冷冻樱桃中熬制蜜饯之前,浆果不需要解冻,您可以立即将它们放在搪瓷锅的底部,倒入水并放在火上。 一旦水沸腾,在未来的蜜饯中加入糖和柠檬汁,以及一半的香草豆荚。 煮完后,取出盛放蜜饯的容器,盖上盖子,留下樱桃味和香气,直至冷却。
冰冻樱桃和覆盆子杏和蓝莓
配料:
- 杏 - 15个;
- 冷冻樱桃 - 330克;
- 冷冻覆盆子 - 270克;
- 冷冻蓝莓 - 210克;
- 砂糖 - 110克。
准备
在一个搪瓷锅里,倒入一升水并煮沸。 投入沸水中冷冻浆果和水果,倒入糖和减少热量。 让蜜饯烧开约15分钟,因为冷冻的水果往往比新鲜的要快得多。 准备好盖子下面的现成饮料,然后尝试。
如果你决定用multivark中的冷冻樱桃做一个蜜饯,那么烹饪过程与炉子上发生的事情没有多大区别。 撒上浆果,糖,倒入热水并选择“Varka”20分钟。 嘟嘟声之后,饮料也被冷却。
冰冻樱桃和草莓蜜饯
配料:
- 冷冻樱桃 - 240克;
- 冷冻草莓 - 180克;
- 砂糖 - 130克;
- 水 - 2.8升。
准备
在烹饪之前除霜浆果不需要,但因为立即用糖填充,用水覆盖并放在火上。 等待液体沸腾。 从冷冻樱桃中取出的蜜饯多少取决于浆果的大小和数量,但通常情况下,以前冷冻的浆果和水果不会在火上花费很多时间--10-12分钟就足够了,然后您可以将饮料冷却到盖子下面。