奶酪卷是美味和健康的糕点。 很少有人会拒绝用海鸥,坐在家里或午餐时间尝试这些。 此外,即使婴儿不想吃任何其他形式的 奶酪 ,这种美味也很有趣。 阅读我们为这些美味面包选择的食谱,并为您的亲友准备。
农家奶酪在15分钟内滚动
配料:
- 酸奶酪 - 220克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 肉桂 - 捏;
- 糖 - 三分之一的玻璃;
- 盐;
- 面粉 - 180-200克;
- 发酵粉 - 0.5茶匙。
准备
我们结合在一碗奶酪,鸡蛋,盐和糖。 我们擦他们 - 你需要得到一致性一致的质量。 撒上这块肉桂粉。 我们添加发酵粉,面粉。 Mesem面团。 我们组成包子。 最快的方法是以小球的形式将它们卷在手中。 我们用羊皮纸或油脂覆盖烤盘。 我们把豆腐放在那里。 最多烘烤15分钟。 快速的包子准备好了。
在烤箱里面包子的凝乳
配料:
- 黄油 - 80-100克;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 牛奶 - 5汤匙。 匙;
- 香兰素 - 捏;
- 糖 - 3/4杯;
- 面粉 - 325-350克;
- 蛋白 - 2个;
- 发酵粉 - 1茶匙。
准备
将面粉与剩余的散装产品一起筛分 - 香草醛和发酵粉。 糖与蛋白质一起研磨。 在蛋白质 - 糖混合物中加入奶酪和牛奶。 油略微熔化,也送到混合物中。 用香草醛和发酵粉倒入面粉。 做面团,然后让它站立。
然后你可以做任何你喜欢的形状的小圆面包。 例如,从这个测试中精美的将是辫子。 要做到这一点,你需要啄掉一小块面团并将其分成三份。 将这三片卷成细香肠,并以辫子的形式编织。 那么做整个测试。
奶酪卷在酸奶油中
配料:
对于卷筒:
- 面粉 - 400克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖 - 200克;
- 榛子 - 85-100克;
- 黄油 - 40-50克;
- 酵母 - 0.25茶匙;
- 盐;
- 薄荷 - 5-7叶;
- 奶酪 - 500克;
- 香兰素 - 捏;
- 鸡蛋 - 2个。
对于酸奶油灌装:
- 酸奶油 - 230-250克;
- 糖粉 - 5汤匙。 汤匙。
准备
融化黄油。 我们加一点糖 - 3汤匙。 勺子。 牛奶略微升温。 我们在里面种植酵母,不要忘记加1茶匙糖。 我们连接这些成分。 倒入面粉,盐和面团。 我们让他站了2个小时。
凝乳我们结合剩余的糖,香草醛,切碎的榛子和切碎的薄荷。 加入鸡蛋并混合。 您可以使用搅拌器,因为您需要获得均匀的质量。
将面团铺开,在上面撒上奶酪,然后将其卷成卷。 然后将卷切成3厘米厚的片,然后将面包放在烤盘上,铺在这张羊皮纸前面。 我们烤。 当我们看到包子上有一块红色的地壳时,我们得到它。
酸奶油与粉末混合。 让我们站起来 - 糖应该溶解在酸奶油中。 用这种混合物将热面包倒入,并用箔覆盖。 冷却后,取出铝箔并送到桌上。
平房奶酪食谱
配料:
- 奶酪 - 280-300克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 芝麻白 - 2茶匙。
- 鸡蛋 - 1个;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 面粉 - 1杯;
- 盐;
- 植物油 - 烘烤。
准备
拿一个深碗,倒出奶酪。 我们在那里打破鸡蛋。 加糖,盐。 使用拂子,我们擦这些产品 - 我们实现了获得均匀的质量。 一旦我们收到了这样的质量,添加发酵粉和面粉。 我们做一个面团。 我们把它分成8-10部分。 我们推出这些部件来制作koloboks。 我们把它们摊开,观察距离,放在烤盘上,撒上芝麻。 我们烤30分钟。