多元烘烤非常多样。 许多家庭厨师在购买了这种奇迹装置后,每天都会发现许多新的机会,以美味可口的美味佳肴为他们的亲人带来宠爱。 在multivark烤饼,松饼,饼干,甚至面包和蛋糕。
我可以用多变量烤什么?
在multivark中烘烤,其配方减少到最低限度的工作,准备比烤箱更容易。 有很多选项可供选择,几乎所有的传统配方都可以适应设备的功能。
- 从酵母和酸面团烘焙不同馅料的派和馅饼,尽管由于碗的体积小,许多产品不能立即烘烤。
- 在多变量烘焙将获得没有特征玫瑰色地壳。 如果这个标准很重要,您可以将产品发送几分钟到热炉。
- 在确定合适的时间后,以“烘烤”或“多极化”模式准备产品。
蛋糕“斑马”在multivark
匆匆忙忙在多元化的馅饼中 - 这是每个人最喜欢的斑马。 有很多食谱,但最美味的是最经典的 - 酸奶油。 面团不应该是液体,否则条纹会“漂浮”,所以请酌情调整面粉的用量。 面团分为两部分,一部分加入可可粉,一部分按层布置。
配料:
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 黄油 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 面粉 - 300克;
- 发酵粉;
- 可可 - 2汤匙。 l;
准备
- 将软黄油与糖混合,打入蛋中,用搅拌器打至蓬松。
- 用发酵粉混合酸奶油和面粉。
- 将面团分成两部分,将可可加入其中。
- 用勺子交替地将面团的各层勺勺。
- 多元化的斑马在“烘烤”上准备50分钟。
多变量中的Cookie
在multivarquet这批燕麦片将请健康饮食的追随者。 甜味剂是蜂蜜,而不是糖,小麦粉可以用剥皮或燕麦片代替。 对于各种口味,您可以添加碎干果:葡萄干,杏干或核桃粉碎。
配料:
- 即食燕麦片 - 100克;
- 燕麦粉 - 3汤匙;
- 蛋 - 1个;
- 蜂蜜 - 3汤匙。 l;
- 杏干 - 5个;
- 坚果粉碎 - 1极少数;
- 发酵粉;
- 香草;
- 植物油 - 3汤匙。 湖
准备
- 油,蜂蜜和鸡蛋混合,加入薄片。 让群众站立5分钟。
- 加入面粉和发酵粉,倒入碎坚果和杏干,拌匀,面团应浓稠。
- 把羊皮纸放在碗的底部。 分配在一勺面团中。
- 准备燕麦曲奇在multivark在“烘烤”30 -40分钟。
多变量饼干的配方
multivark中的郁郁葱葱的饼干通过与传统的类比来准备,但结果有点潮湿。 做好充分的准备后,不要急于将蛋糕从电器中取出,让它在碗中再放置10分钟,然后用蒸锅线将饼干拿出来,并在完全冷却后将其切成块。
配料:
- 鸡蛋 - 4件;
- 面粉 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 发酵粉。
准备
- 用浓郁的泡沫搅打鸡蛋,直至坚固的山峰。
- 用发酵粉进入面粉,从下向上混合抹刀。
- 将蛋糕底部轻轻倒入碗中,在“烘焙”上煮60分钟。
多元化的夏洛特食谱
在multivark烘焙总是不太好看,所以夏洛特将出来没有一个特色的糖皮。 苹果(最好吃酸味的),可以撒在基地上,撒上糖和肉桂,它会变得既美丽又疯狂美味。 这款多元化苹果蛋糕最好是从传统的饼干测试中烘焙而成。
配料:
- 鸡蛋 - 4个。
- 糖 - 200克;
- 面粉 - 200克;
- 发酵粉;
- 苹果 - 2件;
- 肉桂。
准备
- 加糖的鸡蛋打10分钟。
- 用发酵粉混合面粉,轻轻搅拌,倒入碗中。
- 去皮的苹果用切片切片,放在表面上,美丽地摆放,稍微pritaplivaya。
- 撒上糖和肉桂的表面。
- 煮60分钟。
如何在多元烤面包?
multivark中的面包食谱可以非常简单或更复杂,无论如何,每个家庭厨师都可以访问和理解。 要获得脆皮,应将产品放入加热的烤箱中至220度并保持5-7分钟。 烘焙前的Multivark应该是温暖的,打开“暖气”
配料:
- 水 - 200毫升;
- 蜂蜜 - 20毫升;
- 面粉 - 500克;
- 盐;
- 酵母 - 10克。
准备
- 将面粉与盐和酵母混合。
- 在温水中加入蜂蜜,混合并倒入干燥的混合物中,揉成面团。
- 将该块放在器具温热的碗中,上升30-40分钟。
- 打开“烘烤”,煮面包一小时。
复活节在多元
复杂的复活节传统糕点将带来宏伟壮丽的结果。 面团可以使用经典的酵母,但你也可以通过对酸奶和发酵粉进行处理来实验配方。 multivark中 的复活节蛋糕 像普通的蛋糕一样对待,并用糖衣和洒水装饰。
配料:
- 糖 - 200克;
- 油 - 100克;
- 发酵粉;
- 酸奶 - 200毫升;
- 面粉 - 3项;
- 鸡蛋 - 4件;
- 葡萄干,杏干;
釉:
- 蛋白质 - 2个;
- 糖粉 - 100克。
准备
- 将面粉与发酵粉和糖混合。
- 在酸奶中,打蛋,倒入融化的黄油,混合。
- 混合两种混合物,倒入葡萄干和切好的杏干。
- 将面团分布在小纸片上,放入multivarku。
- 烘烤40分钟,检查串烧的准备情况,如有必要,延长时间。
- 对于釉,用粉末鞭打冷蛋白直到峰。
- 在釉中蘸上蛋糕,撒上装饰品。
布朗尼在多变量
最简单的方法 是用多变量 烤这种 巧克力蛋糕。 不用担心会不会升起,而且地壳是红润脆脆的,他不需要。 美味的美国美食真的是巧克力,有点潮湿和疯狂的美味。 用不同压碎的坚果混合来补充口感:核桃,杏仁和榛子。
配料:
- 黑色经典巧克力 - 200克;
- 黄油 - 200克;
- 糖 - 200克;
- 面粉 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 发酵粉;
- 坚果碾碎 - 200克。
准备
- 用黄油融化巧克力,搅拌。
- 用发酵粉加入糖,鸡蛋,面粉。
- 扔坚果,混合一切。
- 将面团倒入碗中,烘烤1小时。
多变量中的馅饼
为了不浪费时间准备基础,您可以用多色酥皮做出烤饼。 有很多选择填充,你可以做出甜美而丰盛的点心。 如果您有巧克力,香蕉和一层冷冻面团,请利用这个机会让您的亲戚们享用美味的馅饼。
配料:
- 面团 - 500克;
- 巧克力 - 100克;
- 香蕉 - 1个;
准备
- 解冻面团并切成长方形。
- 在一端,放3片香蕉和2片巧克力。
- 用面团的后半部分覆盖,固定边缘,用叉子按压。
- 在封闭的盖子下面烘烤5分钟。
与multivark中的肉蛋糕
用多层陶瓷填充蛋糕 可以用任何肉类制作,并用蔬菜或奶酪补充填充物。 这样的小吃蛋糕可以代替通常的面包送到主菜,也可以用新鲜的糕点给你的亲戚早餐。 为了使multivark中的果冻馅饼在所有面上都变成棕色,在烘焙过程中将其翻转。
配料:
- 克菲尔 - 150毫升;
- 蛋 - 2件;
- 盐;
- 植物油 - 100毫升;
- 发酵粉;
- 面粉 - 400克;
馅:
- forcemeat - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 盐,胡椒粉,干草药。
- 奶酪 - 150克。
准备
- 通过拯救切碎的洋葱并添加馅料来填充馅料。 炒到准备好,盐,季节。
- 将鸡蛋与盐,黄油和酸奶混合。
- 用发酵粉混合面粉。
- 在一个上油的碗中,倒入一半面团,分配馅料,盖上剩余的面团。
- 在“烘烤”上烤30分钟。 翻过来再烤30分钟。