这个蛋糕的食谱可以追溯到苏联的时代。 当它在货架上空空如也，为了得到一个美味的美味蛋糕是一个巨大的成功，我们的母亲和祖母紧紧抓住这样的房子的杰作。 毕竟，这套产品基本上是简单的，如果没有足够的产品，一件产品比一块蛋糕更容易获得。 现在赤字远远落后，商店货架上充满了各种美味佳肴，但是，购买的味道品质蛋糕永远不能与家庭竞争。 因此，我们会告诉你如何在家烤蛋糕“卷毛狗”。
如何烹饪蛋糕“卷毛狗”？
配料：
对于测试：
- 面粉 - 1,5杯;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 200克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 炼乳 - 1罐;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 可可 - 2汤匙。 勺子。
对于填充：
- 杏干 - 200克;
- 梅子 - 200克;
- 坚果 - 200克。
对于霜：
- 酸奶油20％脂肪含量 - 800克;
- 糖 - 250克。
釉：
- 牛奶 - 100毫升;
- 黄油 - 80克;
- 可可 - 4汤匙。 匙;
- 糖 - 5汤匙。 汤匙。
准备
为了测试2个鸡蛋捣碎与一汤匙糖，添加酸奶油，炼乳，苏打水，熟食醋。 我们介绍过筛面粉，并将面团拌匀。 它不是很难，所以你可以用搅拌机打败它。 然后将1/4的面团放入另一个容器中，其余的再倒入可可粉并再次混合。 从光面团，烤圆饼。 因为这将是我们蛋糕的基础，所以最好带一个大口径的烤盘。 软木塞很薄，这很正常，应该是这样的。 然后我们烤一个棕色的面团蛋糕。 在这里，你可以采取绝对的任何形式，因为我们以后还会破门而入。
准备奶油：将搅打奶油和酸奶油和糖混合。 应该得到奶油。 如果你没有达到预期的效果，你可以添加几个蛋清，再次摇匀。
为了灌装，将杏干和西梅切成块。 如果它们干燥，可以用沸水预先倒入。 用刀子切碎的坚果。 现在我们混合一切。 而且，所有的成分都可以在搅拌机中研磨。
我们开始形成一个蛋糕。 在一个大盘子里摆出一个白色的蛋糕，用奶油充分润滑，铺上一层馅。 一半的棕色蛋糕被分成任意大小的碎片。 他们中的每一个我们都蘸上奶油并涂在馅料上，然后再放一层杏干，西梅和坚果。 现在摆放棕色蛋糕后半部分，只需将奶油浸入奶油中，然后将蛋糕呈现为一张幻灯片的形状。 再次放在上面，撒上填充物。
我们准备釉料：在牛奶中加入糖和可可粉，搅拌并搅拌，使其沸腾。 添加软黄油，让它融化，再次混合并关闭釉。 用我们的蛋糕填充它。 在这种情况下，釉最好用细滴流铸，就像绘制图案一样。 由于白色奶油和黑色釉蛋糕是在美丽的离婚获得。 正如你所看到的，制作一个蛋糕“卷曲Pinscher”的过程并不复杂，产品的产品简直令人惊叹。
用姜饼做的蛋糕“卷毛狗”
如果你不喜欢烘烤，这个食谱是适合你的。 没有什么可烤的，蛋糕将成为蛋糕的基础。
配料：
- 姜饼 - 300克;
- 姜饼巧克力 - 300克;
- 香蕉 - 3件;
- 牛奶 - 60毫升;
- 脂肪酸奶油 - 450克;
- 糖粉 - 250克;
- 巧克力 - 1瓦。
准备
用奶油搅打奶油酸奶油。 姜饼饼干被切成3块。 香蕉切成圈。 拿一个深碗，盖上一层食物膜，开始形成一个蛋糕：将姜饼饼切成奶油状，放入碗中，
注意： “Curly Pinscher”蛋糕可以用樱桃制成，无论是新鲜还是罐装，都可以添加葡萄干。 奶油不仅可以用酸奶油加糖，也可以用炼乳制成。 釉蛋糕可以简单地倾倒，并且您可以在糖果注射器中放入一点冷冻霜并涂抹图案。 一般来说，有必要依靠你的想象力。