甜酒是一种源自欧洲的饮料。 它通常由红酒，以及各种香料，有时用葡萄干制成。 它是热的或温热的，可以是酒精或非酒精的。 甜酒是冬季的传统饮料，特别是在圣诞节。
酒精鸡尾酒从红葡萄酒中仔细斟酌，用橙子
配料：
- 橙色 - 2件;
- 柠檬 - 1个;
- 糖粉 - 150克;
- 豆蔻 - 5花序;
- 肉桂 - 2-5厘米;
- 肉豆蔻 - 1掐;
- 水果红酒 - 2瓶;
- 姜酒 - 150毫升。
准备
这个配方是8份。 首先要做的是彻底清洗桔子和柠檬，因为收获后的水果是用特殊的制剂和蜡加工以更好地保存展示。 而且我们只需要用柠檬和橘皮制作甜酒。
所以，我们用桔子汁和柠檬果皮和橙子把糖和香料连接在一个锅里。 然后加入少许葡萄酒以覆盖糖，并在不断搅拌的炉子上慢慢加热，糖粉溶解后再煮沸6-8分钟，直至得到浓稠糖浆。 现在倒入余下的红姜酒，热身，然后关火，让它冲泡15分钟。 如果你没有姜酒，没关系，你仍然会喝葡萄酒，因为没有明确的热葡萄酒鸡尾酒配方，所以准备这种饮料始终是一个创造性的过程。 将第二个橙切成片，它将作为您的鸡尾酒的配菜或小吃。 在一个带有手柄的热玻璃杯中加入热葡萄酒。
白葡萄酒
配料：
- 白色半甜酒 - 500毫升;
- 柠檬 - 2件;
- 橙色 - 4个;
- 糖 - 6汤匙。 匙;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 肉桂 - 4支;
- 香草 - 2豆荚;
- 肉豆蔻 - 1掐;
- 丁香 - 4个;
- 豆蔻 - 1撮;
- 生姜 - 1茶匙。
准备
这种非标准白葡萄酒的变体应该提前准备，酿造需要时间，并且请您带着辛辣的味道。 首先，一如既往地小心地清洗，不仅一次冲洗水果，也不忘记化学品加工的水果表面。 之后，还要仔细擦干毛巾。 擦两个柠檬和两个桔子，然后挤出所有水果中的果汁。 Tsedra刷新鸡尾酒并中和多余的甜味。 还需要准备香料，以便他们更好地将香气传递给你。 粉碎肉桂，每根棍子3-4份，将香草豆荚切成两部分（豆荚最好选择深色和油性）。 姜可以使用新鲜而不是地面，你需要3-5厘米。 将所有配料放入锅中加热，但不要煮沸。 不断搅拌，直到糖和蜂蜜完全溶解。 然后关闭锅盖上的盖子，最好直到明天。 之后，将饮料拉紧，并在食用前预热。
家中不含酒精的热红酒
配料：
- 葡萄汁 - 650毫升;
- 水 - 150毫升;
- 橙色 - 1个;
- 柠檬 - 1个;
- 苹果 - ½件;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 豆蔻 - 1撮;
- 丁香 - 3个;
- 糖粉 - 1/3杯。
准备
非酒精热红酒 - 这通常是一个例外，因为翻译过程中的热葡萄酒意味着热酒。 但它的准备工作仍有食谱。 再次，洗净，晾干水果，然后每次用2汤匙搓皮，然后挤出果汁。 将苹果切成薄片，赋予其风味，并将肉桂棒分成三部分。 所有的材料放在平底锅里加热，不要煮沸，只要搅拌，溶解糖粉。 现在你可以把它关掉并盖上它，让它静置五分钟。 服务一定很热。