Mojito鸡尾酒 从20世纪80年代开始在美国流行起来。 目前，莫吉托在包括俄罗斯在内的世界许多国家都很有名。 起初，这种饮料（莫吉托，西班牙语）的起源是古巴，它是在轻朗姆酒和薄荷叶的基础上制作的。
“Mojito”食谱是在哈瓦那市中心的一家小餐馆“La Bodeguita del Medio”（“La Bodeguita del Medio”）创造的。 这个由马丁内斯家族于1942年创立的殖民地风格的崇拜机构，曾受到包括欧内斯特海明威在内的许多着名人士的参观。
Mojito的经典酒精版本由六种成分组成：浅朗姆酒，碳酸水，糖，冰，酸橙和薄荷（有时将几滴Angostura添加到哈瓦那）。 具有浓郁薄荷味的微甜味和清爽清爽的柑橘香调组合使Mojito成为温暖季节最受欢迎的饮料之一。 最近在准备“莫吉托”而不是糖和碳酸水使用各种甜味泡腾饮料，如雪碧，事实证明这不是坏事，但应该指出，这个选项不能被视为经典。
关于名字“Mojito”的起源有几个版本。 据其中一人称，这个名字来自西班牙语词组Mojo（莫吉托是一个小孩），这意味着在古巴和加那利群岛流行的酱油。 通常这种酱油含有植物油，胡椒，柠檬汁，大蒜和蔬菜等成分。
根据另一个版本，“Mojito”这个名字来自Mohadito（Mojadito，Mojado，西班牙语的缩写），意思是“稍微潮湿”。
莫吉托鸡尾酒的经典作品
配料：
- 白古巴朗姆酒 - 40毫升;
- 青柠汁 - 30毫升;
- 新鲜薄荷 - 6片叶子;
- 糖（当然，芦苇） - 1-2茶匙。
- 冰 - 2-5立方;
- 苏打水（体积不同）。
准备
如果添加“Angostura” - 2-5滴。 通常在一个高玻璃杯（300毫升）与一个管。 它装饰着薄薄的一圈石灰和一枝薄荷。
在所谓的“俄罗斯莫吉托”中，朗姆酒被替换为伏特加，这并不奇怪，因为伏特加是比朗姆酒更为熟悉和流行的饮料。
这款鸡尾酒的粉丝们认为，用伏特加酒根本不是“莫吉托”，但它变得美味，所以我们会考虑将这些食谱视为可能的解释。
考虑如何用伏特加酒制作含酒精的“Mojito”。 当然，我们使用通常的中性味道的高品质经典伏特加。
配有伏特加的鸡尾酒“Mojito”食谱
配料：
- 伏特加酒 - 60毫升;
- 薄荷 - 3-6叶;
- 糖1-2茶匙;
- 青柠汁，挤出一半;
- 苏打水;
- 冰 - 2-5立方。
准备
把糖放在玻璃杯里。 让我们加入伏特加和酸橙汁。 搅拌直至糖溶解。 我们放了一杯薄荷叶。 用碳酸水加入冰和猪油（体积可以变化）。 用碎石灰和薄荷叶装饰玻璃边缘。 我们用稻草服务。
莫吉托与伏特加酒和雪碧
- 伏特加酒 - 60毫升;
- 薄荷清新 - 3-6叶;
- 石灰 - 0.5片;
- 精灵;
- 冰块。
准备
我们放了一杯薄荷叶。 倒入伏特加，顶上冰块并加入雪碧。
这种饮料非常棘手，因为它含有甜味剂和其他甜味剂，以温和的方式添加对人体无益的添加剂。 除了饮酒引起的所有其他可能的不愉快后果之外，这种雪碧的组成，口渴增加，这引起反复使用。 这种“莫吉托”的变体绝对不适合患有哮喘或过敏症的人，健康的人不应该太过参与。
这款饮料的粉丝也必须品尝其他带伏特加的鸡尾酒 ，这些都很容易准备。