草莓一直以其有用的特性而着称，它在民间医学中被有效地用于增强免疫力并作为抗击许多疾病的辅助工具。 为了在下一次收获前保存有价值的浆果，所有种类的空白都是由它制成的，其中一个特殊的地方是由草莓制成的蜜饯。
如何从草莓煮蜜饯？
为了从生态清洁区域收获的草莓森林中准备蜜饯，并保存浆果的所有天然有价值的特性，您需要了解几乎每种配方的饮料都需要了解技术的某些细微之处。
- 采集的浆果在流水下冲洗并去除萼片。 在某些情况下，茎可以留下，加强坯的健康效应，这将特别适合感冒。
- 通过用糖浆中的浆果对容器进行消毒，或者通过使用两次瓶内容物并随后塞住，从草莓中保存蜜饯。
- 为了进一步自我消毒，将带有热蜜饯的密封瓶倒置并加热直到完全冷却。
- 每种配方成分列表中列出的成分数量是以3升罐计算的。
在没有消毒的情况下，为冬天草莓草莓
如果有可能为冬季草莓果盘做饭 ，简单收获的食谱可以进一步找到。 在这种情况下，浆果准备得当，摆脱尾巴，倒入开水。 为了从获得的输液中反复倾倒，制备糖浆，其浓度将取决于偏好和所需的最终味道。
配料：
- 草莓 - 1.5公斤;
- 砂糖-400-600克;
- 纯净水-3升。
准备
- 将准备好的去皮草莓置于经过仔细洗涤的无菌罐中，用开水倾倒，放置20分钟，用煮好的盖子覆盖容器。
- 用一个平底锅排空输液，加入糖，煮沸5分钟，倒入糖浆浆。
- 密封草莓的蜜饯，在冷却前包裹。
蓝莓和草莓的冬季
所购买的柠檬水都不能与根据以下食谱准备的美味佳肴进行比较。 结合草莓浆果和越桔，你可以在各方面得到完美的饮料。 丰富的口感，令人惊艳的色彩，以及令人印象深刻的这种饮料所蕴含的宝贵财富，无可比拟。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 蓝莓 - 500克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯净水-3升。
准备
- 将草莓和洗过的蓝莓放入干燥的无菌容器中。
- 糖浆由水和糖煮熟，煮沸5分钟，将浆果倒入罐中。
- 立即密封 蓝莓 和草莓 蜜饯 ，翻转容器，小心包裹，直至完全冷却。
草莓和草莓蜜饯
草莓蜜饯 - 一种可以通过添加草莓来实现的配方。 似乎这种类似的，事实上，这种不同的浆果在二重奏中结合在一起，创造出一种极好的味道和营养饮料，在冬季享受特别愉快，呼吸着夏天的气味，并记住温暖的日子。
配料：
- 草莓和草莓 - 700克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯净水-3升。
准备
- 从萼片上剥下来，将洗过的草莓和草莓放入罐中，用开水倒入，20分钟后沥干。
- 在输液中加入糖，煮沸并将糖浆倒入浆果中。
- 密封包装 草莓 和草莓的 蜜饯， 直至完全冷却。
覆盆子和草莓的冬季
许多人永远记得祖母的蜜饯的味道，这是用草莓浆果与覆盆子仔细煮熟。 令人惊叹的香气和令人惊艳的丰富口感的饮料不能让任何人无动于衷。 下面的食谱将提供一个评估这种浆果组合的所有乐趣的机会。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 覆盆子 - 300克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯净水-3升。
准备
- 准备好的草莓和覆盆子放在消毒罐内。
- 煮沸水，溶解糖，煮糖浆5分钟，然后以沸腾的形式倒入浆果。
- 草莓和覆盆子密封的蜜饯，颠倒，加热包装缓慢冷却和自我消毒。
草莓和黑醋栗
像任何草莓混合配料一样，根据以下配方制备的饮料变得有用，香气和可口。 在这种情况下，作为森林浆果的邻居，选择的醋栗，与底座部件的细腻口味和鲜明的味道和谐相辅相成，并且会使工件不可模仿。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 红醋栗或几个品种的混合 - 500克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯净水-3升。
准备
- 将草莓和黑醋栗放入无菌干燥的罐中，用沸水冲泡20分钟。
- 将浸出液倒掉，加入糖，煮沸5分钟，将所得糖浆倒入罐中至浆果。
- 密封红醋栗和草莓密封煮好的盖子，并倒置包装，直到完全冷却。
草莓和苹果的冬季
非常美味的事实证明，草莓和苹果都需要从核心中清除，切成薄片并加入浆果。 饮料的甜味与水果的酸度保持平衡，而且还带来微妙的苹果风味。 如果需要，可以用树莓或其他浆果来补充坯料的组成。
配料：
- 草莓 - 700克;
- 苹果 - 300克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯净水-3升。
准备
- 将准备好的浆果草莓和苹果片放在无菌罐中，倒入沸水15分钟。
- 将液体排干，加入糖，煮5分钟，装满糖浆的容器内容物。
- 苹果和草莓密封的蜜饯，在毯子下翻转直到完全冷却。
草莓和薄荷冬季
用薄荷小枝从森林草莓制作冬季草莓馅饼后，您可以享受到饮料的壮丽清爽口感，并以客人的创意和精致感到惊喜。 此外，使用这种饮料将改善睡眠，加强神经系统，并对整个有机体的状态具有有益效果。
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 薄荷小枝 - 2个;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯净水-3升。
准备
- 准备好的草莓和新鲜薄荷枝条放在一个罐子里。
- 从水和糖中，将糖浆煮熟，倒入容器中，并用沸水在容器中灭菌内容物10-15分钟。
- 盖上容器并将它们翻过盖子。
- 完成冷却后，将草莓果盘移到储藏室储存。
草莓和橙色的冬天
草莓的特殊风味和不寻常的味道会给橘子带来甜味。 水果可以全部使用，将其在沸水中预煮几分钟或剥皮，并且仅将浆果添加到果肉中。 如果需要，可以用柠檬代替橙子的一部分，这会使饮料具有新的味道和酸味。
配料：
- 草莓 - 700克;
- 橙 - 200克;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯净水-3升。
准备
- 放入去皮的草莓瓶和准备好的柑橘罐头，切成薄片并去掉小坑。
- 用沸水将成分倒入20分钟，然后将液体排干，加入糖。
- 将糖浆煮5分钟，倒入罐中。
- 用橙色密封草莓蜜饯，在温暖的毯子下翻转直至完全冷却。
没有糖的草莓蜜饯
更加有用的是新鲜草莓的蜜饯，冬季烹制而不添加砂糖。 在组合物中没有任何防腐剂要求您为了更好的安全性对该原料进行灭菌。 在使用之前，可以用蜂蜜或糖替代品使饮料变甜。
配料：
- 草莓 - 1.5公斤;
- 纯化水 - 2.5升。
准备
- 准备好的草莓倒入一罐开水中。
- 用盖子盖上容器，用沸水在容器中消毒40分钟。
- 该罐密封，翻转并彻底包裹，直到完全冷却。