苦辣椒定期成为卫报攻击健康饮食的对象，它被宣称几乎是所有疾病的万能药。 如你所知，事实是在中间的某个地方。
在我们的桌上，他感谢西班牙和葡萄牙的征服者，他们从美国的殖民地带他到欧洲。 从那时起，它已成为许多菜肴的组成部分，并成为数百种食谱的一部分。 然而，有必要弄清楚什么是苦辣椒，好还是坏。
为什么它尖锐？
辣椒苦的主要成分是生物碱辣椒素。 这是他给胡椒尖锐和燃烧。 在苦胡椒的果实中，其含量可以达到干物质质量的2％，而在甜椒中几乎不存在。
它的清晰度和燃烧已经发现它们不仅适用于烹饪，而且适用于医药：今天有很多药物，其中包括苦辣椒，用于温热软膏和橡胶用于风湿病， 骨软骨病 ，瘀伤，脱臼和其他类型的伤害和疾病，是显而易见的。
好处取决于组成
事实上，它的有用程度取决于特定产品的组成中包含哪些元素。
- 除了已经命名的辣椒素之外，辣椒还含有类胡萝卜素，它们可以积极帮助增强免疫力，降低患癌症的风险。
- 红辣椒为身体带来实实在在的好处，因为它含有维生素C ，比柠檬还要多。
- 维生素B，PP，维生素A和E的复合物促进视力改善，增强肌肉骨骼组织，并且还对心脏的活性具有有益作用。
有时会有争议：青辣椒：它的好处与红色相媲美吗？ 正如研究表明，它的成分和有用的特性完全符合红色。 唯一的区别是，它不那么尖锐，因为它不成熟，这意味着它对身体有保护作用。
据了解，这种蔬菜可以对男性和女性有机体产生不同的影响。 所以，苦胡椒对男性的益处和危害取决于所消费的产品的量，可以完全提高效力，但过度使用会导致胃溃疡并导致胃炎。
为什么不吃很多苦辣椒？
这个原因绰绰有余：
- 我们马上会注意到：无论健康状况如何，苦胡椒的摄入量应该适中。
- 对产品不耐受的过敏性患者禁忌。
- 在心血管系统疾病中，谨慎使用有限的数字。
- 值得放弃辣椒，特别是新鲜的，患有胃肠疾病的辣椒。
独特的产品是红辣椒，使用它的好处和危害仅取决于你。