只要我们听到“鱼子酱”一词，立刻想象一下红色或黑色的颗粒状美味佳肴。 但实际上这个产品有更多的品种。 有一些你可以说 - 被遗忘的旧的。 例如，这适用于派克鱼子酱。 几个世纪前在俄罗斯，这是一种非常受欢迎的菜肴，因其营养价值和可用性而备受赞赏。 毕竟，俄罗斯河流中的长矛数量庞大。 今天，该产品已经变得不那么常见了，而且在俄罗斯人的日常饮食中很少见到。 更有甚者，很少有人知道派克鱼子酱的用处。
同时，该产品的成分含有大量的蛋白质， 维生素 ，蛋白质化合物，微量元素等活性物质。 派克鱼子酱的热量仅为每100克131千卡，因为它含有少量脂肪，几乎不含碳水化合物。 在商店里，你大都可以在罐头里找到咸味产品。 但你可以炒新鲜的鱼子酱。 烤鱼子酱有点不太好用，但不是不那么好吃。 这道菜被列入传统俄罗斯美食的经典美食佳肴之列。
梭子鱼的益处和危害
由于卡路里含量低，产品可以作为饮食的一部分进行消费。 它非常有能力为人体提供必需的能量和有用物质。 但是，派克蛋的使用并不局限于此。 医生建议将其纳入血液中血红蛋白水平降低的人群的饮食中。 Shchuchya鱼子酱有时会增加价格，为此你只需要很少的食物 - 每天只需半茶匙。 同时，它将 压力 标准化，并将血管的色调保持在最佳状态。
但除了鸡蛋带来的好处和伤害之外，还会带来派克。 它不能被幼儿使用