喜欢美味和预算保护的女主人会欣赏鹅莓在冬季的喜爱。 一种朴实无华的浆果，不需要特别的注意，炊事简单的烹饪，痊愈和清爽的效果，以及高变异性，这使得您不仅可以存储“单一饮料”，而且还可以存储各种各样的东西。
如何从醋栗准备冬季蜜饯？
冬天的醋栗果实 - 食谱，有助于准备大量的美味和有用的保存。 准备工作可以从基本的变化开始，有必要将糖浆与水和糖焊接在一起，并预先将其倾倒在醋栗树上。 之后，对工件进行消毒，卷起并送入储存。
- 为冬季配制醋栗馅饼必须从选择浆果开始。 所以，对于蜜饯来说，完全适合未成熟，密集的水果。 为了均匀烹饪，最好使用相同大小的浆果。
- 由于醋栗具有致密的果皮，热处理前的每一个浆果都必须被刺破。 否则 - 浆果破碎。
- 应注意灭菌过程，特别是如果将坯件放置在具有快速冷却特性的升高尺寸的罐中。
冬天的鹅莓 - 一个简单的食谱
没有经验的家庭主妇可以开始认识浆果，为冬天准备了一个简单的猕猴桃。 这个简单的食谱将有助于全年储存维生素，而不会在选择和制备组件时造成困难和困难。 所有这一切都是必要的：用甜糖浆煮鹅莓浆果，倒入罐中并包裹它们。
配料：
- 鹅莓 - 150克;
- 水 - 900毫升;
- 糖 - 50克。
准备
- 冲洗浆果，每一个唠叨。
- 将糖加入水中煮沸。
- 在煮沸的糖浆中，放入醋栗并煮5分钟。
- 在冬季，把银杏成熟的醋栗倒在银行上，堵塞，包裹，然后离开2天。
醋栗“莫吉托”冬季的蜜饯
调整后的比例和几片酸橙片将冬季的醋栗薄荷糖变成多彩的“Mojito”。 尽管这种制备方法只是流行饮料的流行解释，但对于那些需要专门用于饮用的蜜饯的人来说，这是完美的选择，因为液体成分优于浆果的数量。
配料：
- 鹅莓 - 500克;
- 糖 - 150克;
- 石灰段 - 4件;
- 水 - 2.5升;
- 薄荷枝 - 5个。
准备
- 准备好的醋栗，薄荷和酸橙放入无菌罐中。
- 倒入开水并放置30分钟。
- 排出液体，加入糖，煮沸并倒入罐中。
- 为冬天卷和包裹鹅莓的蜜饯。
从冬季猕猴桃“Tarhun”
饱和组合的爱好者会喜欢冬季用龙蒿做的醋栗，叫做“Tarhun”。 与同名商店产品不同，该工件具有自然，色泽，味道，草药香味和清爽效果的吸引力，类似于莫吉托蜜饯。
配料：
- 鹅莓 - 250克;
- 糖 - 250克;
- 带叶的龙蒿茎 - 4个;
- 水2.5升
- 柠檬酸-10克。
准备
- 将醋栗，龙蒿，糖和柠檬酸的浆果放入无菌罐中。
- 倒入陡峭的沸水，立即滚动。
- 为了冬季将醋栗 “Tarhun”熬制 ，蒸熟，包装工件10个小时。
在冬天，橘子醋栗
如果你加入橙子，冬天的绿色鹅莓果实将变成一种芬芳的热带饮料。 有了这样一个组件，蜜饯不仅会得到一个令人愉快的柑橘口味，而且还会提供额外的维生素，因为橙色水果含有增强免疫力和充满活力和能量的物质。
成分：
- 鹅莓 - 500克;
- 糖 - 200克;
- 水 - 2升;
- 橙 - 1个。
准备
- 切橙片，醋栗冲。
- 烧开水，加入橙子，醋栗，糖，煮5分钟。
- 把锅里的东西倒入一个无菌的罐子里，然后滚动它。
- 冷却后，将醋栗的蜜饯从冬季转移到凉爽的地方。
醋栗和醋栗的冬天
冬季没有消毒的醋栗果实将在浆果季节提供帮助。 通过这种保存方法，家庭主妇不仅能够在10分钟内完成空白，而且还可以与其他浆果的内容多样化。 所以，醋栗将会给蜜饯带来一种新味道和一部分天然酸，这会延长方坯的货架期。
配料：
- 鹅莓 - 250克;
- 红和黑醋栗150克;
- 薄荷叶 - 3个;
- 糖 - 250克;
- 水 - 2.5升。
准备
- 将纯净的浆果和薄荷叶放入无菌罐中，用沸水倒入内容物。
- 10分钟后，将煮沸的水放入锅中煮沸，加入糖并煮熟。
- 用糖浆填充浆果并立即滚动。
覆盆子和醋栗的冬季
醋栗和覆盆子的蜜饯是保存最美味的食谱。 醋栗浆果没有表现力，自己也很淡，但与其他“同类”组合成功。 搭配覆盆子的串联是完美的：这种饮料具有浓郁的口感，明亮的香气和迷人的色彩，因此它成为最理想的冬季空白。
配料：
- 鹅莓 - 350克;
- 覆盆子 - 250克;
- 糖 - 200克;
- 水 - 2.5升。
准备
- 把浆果放在干净的罐子里。
- 将水与糖混合，煮沸并倒入浆果。
- 在沸水中将醋栗的美味蜜饯在冬季消毒30分钟。
杏脯和鹅莓的冬季
冬季的杏子和鹅莓蜜饯会让那些希望同时获得芳香饮料和甜点的人们喜欢，因为这种组合不仅可以改善蜜饯的味道和维生素特性，而且具有实际应用价值 - 杏子的果实可以用作烘烤或作为一个单独的菜。
配料：
- 鹅莓 - 650克;
- 杏 - 450克;
- 水 - 2.5升;
- 糖 - 250克;
- 柠檬酸-5克。
准备
- 从杏仁中取出杏仁，在醋栗浆果中刺破。
- 将布兰奇组分在沸水中煮10秒。
- 放入干净的罐子里。
- 从水，糖和柠檬酸中煮糖浆并倒入罐中的内容物。
- 最终的作品卷起来并包裹起来。
从冬季用irgi和鹅莓制成的蜜饯
冬季准备红醋栗蜜饯并不困难，然而，许多家庭主妇正试图添加特制饮料。 有了这样的实验，比浆果irgi更好的组件 - 没有发现。 它具有令人愉快的口感，具有药用特性并含有高浓度的天然果糖，因此可以制成无糖的坯料。
配料：
- 鹅莓 - 350克;
- igra - 500克;
- 水 - 2.5升。
准备
- 将浆果放入无菌罐中。
- 倒入开水，滚动，翻转并保持包裹直至完全冷却。
冬季用梅利莎猕猴桃配蜜饯
醋栗和苹果蜜饯是最受欢迎的饮品之一。 花园水果和浆果灌木丛相得益彰，是各种饮料的基础。 梅利莎的一些分支使工件变得令人愉快地多样化，增加了柔和的柠檬味，柔和的金黄色调和淡淡的酸甜味。
配料：
- 鹅莓 - 450克;
- 苹果 - 3件;
- 梅利莎茎 - 4件;
- 糖 - 250克;
- 花园 - 2,5升。
准备
- 切苹果，删除种子。
- 将水果和醋栗浆果放入漏勺中，浸入开水中几秒钟。
- 把水果，浆果和柠檬香草枝放在罐子里。
- 从糖 和水中煮 糖浆 ，倒入空白，消毒20分钟。