温暖的芳香温热的葡萄酒,您将进一步学习的食谱,是在集市,冬季野餐或制作新年和圣诞假期菜单时的第一杯饮料。 这完全由其惊人的味道和神圣的味道促进。
经典的热葡萄酒
如果你不知道如何在家里煮热葡萄酒,那么经典表演中的食谱应该是第一个尝试的食谱。 以这种方式焊接,饮料具有均衡,经过验证的口感和各种组件的和谐组合。 但是,添加其他完全符合您偏好的成分绝对不是多余的。
配方仔细研究红酒上的葡萄酒
通常,冬季饮品是以红酒为基础烹制的。 没有必要采取昂贵的精英产品。 适合中等价位的干,半干,甜,半甜的葡萄酒。 主要原因是原材料应该是自然的,从一个体面的生产商的可信卖方购买。 进一步了解如何准确地按照经典比例准备温热的葡萄酒。
配料:
- 红酒 - 740毫升;
- 纯化水 - 95毫升;
- 砂糖 - 20克;
- 肉豆蔻 - 捏;
- 生姜 - 一茶匙;
- 丁香在芽 - 5件。
- 肉桂棒 - 1个。
准备
- 最初,水在平底锅里煮沸,加入丁香芽,肉桂棒,姜和肉豆蔻粉。
- 煮沸后,关掉盘子,坚持盖子下面的组件十分钟,过滤。
- 在合适的容器中加入辣肉汤,葡萄酒和糖,并在平均温度低于平均值的搅拌下加热至75-80度。
- 从火中取出容器,坚持内容十分钟并送达。
与橙和肉桂的甜酒
以苹果和橙子加肉桂粉的甜酒不仅是寒冷季节的一种奇妙的温热剂,而且还可以很好地预防感冒和病毒性疾病,刺激免疫力,或者只是在节假日或平日晚上享用美味可口的饮料。 准备一个在家里,并欣赏配方的和谐和微妙。
配料:
- 红酒 - 740毫升;
- 橙子 - 460克;
- 苹果 - 240克;
- 蜂蜜 - 65克;
- 磨碎的生姜 - 2个捏;
- 豆蔻(盒装) - 4个;
- 肉桂棒 - 2个。
准备
- 苹果和橙子在热水中彻底洗净,切成小片并去除骨头和核心。
- 用葡萄酒在平底锅中铺好切片,在最低温度下加热至75-80度。
- 在加热过程中肉桂,豆蔻和姜。
- 将内容物盖在盖子下面十分钟,加入蜂蜜,将饮料倒在眼镜上并送达。
来自白葡萄酒的甜酒
温热的葡萄酒不仅可以是红色的,也可以是白色的。 在这种情况下,由于主产品的酸度增加,所以使用更多的糖或蜂蜜。 否则,白葡萄酒也会被制成红色,并添加一组经典的香料和香料,水果片。 下面介绍这种饮料的经典变体。
配料:
- 干白葡萄酒 - 980毫升;
- 柠檬或桔子 - 210克;
- 蜂蜜 - 80克;
- 生姜 - 味道;
- 丁香芽 - 4件。
- 豆蔻(盒子)或badjan明星 - 3件;
- 香草棒 - ¼片;
- 肉桂棒 - 2个。
准备
- 将橙子或柠檬彻底洗净并切成圆形,去掉骨头。
- 在一个平底锅或平底锅里倒入柑橘酒,然后放在燃烧器上,用中火。
- 加入所有的香料,并温热至80度。
- 灌注内容十分钟,加入蜂蜜并送达。
甜酒与干邑
在热饮中种类繁多的变体中,带有蜂蜜和干邑白兰地的热葡萄酒占据了光荣的地位。 结合柠檬,橙子,它变成一种有效的手段,以 减少发烧 与感冒,它完美预热在低温,防止病毒的激活。 通过正确的比例,干邑有助于更好地吸收水果中含有的维生素C,从而加强其效果。
配料:
- 红酒 - 490毫升;
- 优质白兰地 - 60毫升;
- 桔子 - 210克;
- 杏(罐装或新鲜) - 140克;
- 杏酱或蜂蜜 - 55克;
- 丁香芽 - 2-3个;
- 肉桂棒 - 2-3个。
准备
- 在平底锅里加入葡萄酒,白兰地和橙片。
- 加入杏片,果酱,香料片,并将内容物温热至75度。
- 在盖子下面坚持十分钟,然后趁热食用。
甜酒 - 在家中不含酒精的处方
如果酒精对您禁忌,或者您需要为孩子们的观众准备温暖的东西,您可以将非酒精热红酒与基于果汁的水果焊接在一起。 通常情况下,使用葡萄或苹果基地,它可以简单地取代传统饮料配方中的一份葡萄酒。 然而,其他果汁,例如樱桃或杏,不会带来美味和令人垂涎的效果。
来自樱桃汁的甜酒
樱桃热葡萄酒不仅是一种令人惊叹的美味,芳香,温暖的补救方法,而且非常有用。 它具有抗炎,抗氧化和滋补特性,可以增强人体内的代谢过程。 来自果汁的 热葡萄酒香料用于 标准套装,可根据自己的口味偏好进行更改。
配料:
- 樱桃汁 - 720毫升;
- 苹果汁 - 210毫升;
- 苹果 - 420克;
- 柠檬或桔子 - 210克;
- 蜂蜜 - 90克;
- 肉豆蔻 - 味道;
- 丁香芽 - 4件。
- 肉桂棒 - 2个。
准备
- 在这种情况下制备甜酒开始于汁的制备。 你可以从包装中购买,但家庭更可取。
- 在樱桃苹果汁,苹果和柠檬片中,香料一直放入热水中煮至沸腾。
- 坚持喝十五分钟,味道甜美,服务热。
multivark中的甜酒
任何简单的甜酒配方都可以在厨房助理的帮助下实现。 通过这样的烹饪,创造理想的条件以获得饮品的最佳味道品质。 在不超过80度的温度下对组件进行均匀加热,可以使所有香料的香味最大化,并保留有价值的维生素和葡萄酒和水果的有用特性。
配料:
- 红酒 - 740毫升;
- 橙和柠檬 - 1件;
- 一枝薄荷 - 1片;
- 砂糖70克;
- 肉豆蔻肉豆蔻,小豆蔻 - 品尝;
- 磨碎的或新鲜的生姜 - 品尝;
- 丁香芽 - 4件。
- 2肉桂棒;
- 黑葡萄干 - 少数。
准备
- 在多功能装置的能力范围内,将所有配料清单中的成分清洗干净后,切成片,并从石块中取出柑橘类水果。
- 在“加热”模式下打开设备一小时。
- 在盖子下面的信号之后,再给内容物注入十分钟,然后打开它并将香精饮料倒在眼镜上。