尽管这个过程本身需要时间和耐心，但这样的饮料比看起来容易得多。 下面我们将分析几种准备和改变巧克力利口酒食谱的技巧。
巧克力利口酒 - 家中的食谱
为了在不使用巧克力的情况下获得真正的巧克力口味，坚持在可可豆块上加入酒。 用这种方法制备的豆类可以在许多保健食品商店中找到，或者自己制作，在咖啡研磨机中稍微磨豆。
配料：
- 碎的可可豆 - 2/3;
- 伏特加 - 320毫升;
- 糖 - 195克;
- 水235毫升;
- 香草提取物 - 15毫升。
准备
将可可豆放在干净的玻璃容器中，倒入伏特加。 用未来酒盖子的底部封闭容器并留下8天注入。 过了一会儿，拿起糖浆。 用中火将糖晶体放入水中，冷却所得溶液并将其与酒液混合。 静置一会，然后在取样之前将饮料消毒并充分冷却。
橙色巧克力利口酒 - 食谱
酒的替代基础可能是可可粉。 在这个食谱中，一对巧克力条将用橘皮条制成。
配料：
- 可可粉 310克;
- 糖-1.3公斤;
- 牛奶 - 1,8升;
- 伏特加酒 - 530毫升;
- 剥2个桔子。
准备
在家制作巧克力利口酒之前，您需要烹制最真正的可可。 在牛奶锅中加入可可粉，糖和柑橘皮条。 将锅放在不太强烈的火上，搅拌20分钟。 过了一段时间后，彻底冷却饮料（甚至可以将其放入冰箱长达12小时）并与伏特加酒连接。 如果需要，您可以为饮料添加芳香添加剂，例如香草提取物。 将未来的酒倒入瓶中，并在6个月内保持冷藏，定期摇晃内容物。 在输液时间结束时，将饮料拉紧并将其密封存放在寒冷的地方。
他们喝什么巧克力酒？
一般来说，它被添加到甜点，特别是冰淇淋，他们喝干净，并在水果公司冷冻或添加到 咖啡 和鸡尾酒。