在寒冷的季节，没有什么比一杯热牛奶可可。 然而，在夏天，有可能并将在最喜爱的饮料的帮助下冷却，然后用冰块或果冻的形式准备它，但是，为了一切顺序。
如何在牛奶上制作可可粉？
配料：
- 牛奶 - 1升;
- 玉米面粉 - 2汤匙。 匙;
- 糖粉 - 3汤匙。 匙;
- 可可粉 - 4汤匙。 匙;
- 黑巧克力 - 100克;
- 肉桂 - 1掐;
- 盐 - 1捏。
准备
将牛奶倒入平底锅中，用中火煮沸。 在一个单独的碗里，睡着糖粉， 可可粉和面粉，全部小心地混有晕。 将10汤匙完成的混合物送到热牛奶中，小心翼翼地将所有东西都用光环混合，试图摆脱所有的硬块。 之后，我们把黑 巧克力 放在一块，把 巧克力 放在一个平底锅里，搅拌直到巧克力融化。 用巧克力，肉桂，盐调味并倒在杯子上。
牛奶和可可的果冻
在炎热的日子里冷却可可的原始方式是将它从热饮变成果冻。 在这种情况下，我们基于经典配方“奶油布丁”，并添加了可可粉。
配料：
- 霜 - 250毫升;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 50克;
- 可可粉 - 3汤匙。 匙;
- 香草豆荚
- 明胶 - 3片叶子。
准备
用冷水将明胶叶倒入，然后放置3分钟，然后挤好。
把奶油倒入平底锅里。 我们用刀切割香草豆荚，将种子和豆荚放入奶油中。 将糖，牛奶和可可粉加入奶油中。 在中等温度下，将混合物煮沸并铺上明胶叶。 再将混合物煮甜点2-3分钟，或直到明胶完全溶解。
通过筛子过滤果冻的混合物并倒入模具中。 我们把甜点送到冰箱，直到冰箱冻结。
用炼乳冷可可
更快，更容易在炎热中准备一杯可可冷饮，只需将配料和冰混合即可。
配料：
- 牛奶 - 750毫升;
- 水250毫升;
- 可可粉 - 3汤匙。 匙;
- 炼乳 - 品尝。
准备
牛奶和水混合起来放火。 把牛奶煮沸，溶解可可粉。 用中火将饮料煮至2-3分钟并从盘中取出。 作为甜味剂，我们使用炼乳，所以你可以将它添加到你的口味。 一个高玻璃杯充满冰块，倒入熟的可可粉。 现成的饮料可以用奶油装饰，或者你可以简单地插入一个管和饮料立即。
可可牛奶和辣椒
可可加牛奶的好处很明显，以及饮料的美味，但许多人不知道含有可可的饮料的特殊辣味是由一小撮辣椒在组合物中给出的。 根据我们的配方，您可以根据自己的经验确定这一点，品尝过可可。
配料：
- 可可粉 - 3汤匙。 匙;
- 巧克力糖浆 - 3汤匙。 匙;
- 肉桂粉 - 1/2茶匙;
- 辣椒粉 - 1撮;
- 牛奶 - 1/4的物品;
- 水 - 3/4汤匙。
准备
我们烧开水并与牛奶混合。 把液体放在火上，重新煮沸。 我们用水可可粉睡着牛奶，加入巧克力糖浆，煮3-5分钟。 我们用一小撮辣椒和肉桂补充热可可。
如果你家里有一台完整的咖啡机，那么首先在水上焊接可可，与香料混合并倒入玻璃杯中。 用蒸汽将奶鞭搅入泡沫并将泡沫倒入所得饮料中。 另外，可可可以用巧克力片装饰并送达桌子。