由于其多汁的橙色,沙棘果脯非常类似于“幻影”,但其益处更大,并且糖类更少。 在寒冷的天气里,你可以在冰箱里准备水果,如果有必要,还可以喝一杯沙棘来预防感冒或治疗。
大果沙棘配方 - 配方
配料:
- 沙棘-480克;
- 砂糖 - 240克;
- 水 - 1.2升。
准备
如果您烹调 冰冻浆果的蜜饯 ,那么在预先解冻是没有必要的。 将水与糖混合并将糖浆煮沸。 在煮糖浆中,加入冷冻沙棘,等待液体沸腾并从火中取出。 把饮料放在盖子下面冷却,然后尝试。
沙棘和苹果的蜜饯
配料:
- 沙棘 - 230克;
- 苹果-480克;
- 砂糖 - 460克;
- 柠檬汁 - 15毫升。
准备
把苹果切成片,然后将种子从中取出。 苹果片撒上柠檬汁,并放在烹饪蜜饯容量的底部。 苹果后,加入更多的冷冻沙棘。 用糖填满水果,装满一升水并放入中火。 所有时间在表面沸腾后沸腾的蜜饯会出现泡沫,需要从中除去。 三分钟后,用蜜饯覆盖锅盖并冷却。 这种饮料可以长时间储存在冰箱中,但可以通过将热饮料倒入灭菌的罐中以备将来使用。
如何烹饪冷冻沙棘果脯?
热处理的最低限度能够保持最大的益处,因此这种蜜饯最适合在感冒传播季节使用。
配料:
- 沙棘-560克;
- 蜂蜜 - 品尝;
- 水120毫升。
准备
预热水,但不要煮沸。 用温水稀释蜂蜜。 如有必要,沙棘解冻,冲洗并去。 用蜂蜜糖浆填充水果,用搅拌机搅拌。 所得到的泥状物质尽可能快地通过筛子并且冷冻沙棘果混合物。 不建议为将来使用准备这种饮料。 但如果你想延长蜜饯的寿命,它可以倒在无菌容器上,并放置在冰箱中储存3-4天。