干果的受欢迎程度并不逊于冬季罐装工件。 浸泡干燥的夏季水果，您可以作为烘烤的补充，加入麦片或从他们的蜜饯做饭。 后者的食谱我们收集在这种材料中。
梅子和杏干蜜饯 - 食谱
配料：
- 干梨，苹果 - 各90克;
- 西梅 - 110克;
- 杏干 - 90克;
- 水 - 4升;
- 蜂蜜 - 45毫升。
准备
在烹饪前一晚将所有干果漱口，将其放入选定的深层容器中并注满水。 留下干果以获得水分，这样在烹饪过程中，他们给饮料最大的味道。 第二天，将容器放在浸有杏干，梅干，梨和苹果的容器中浸泡。 立即煮沸后，将饮料煮沸15分钟，使其变甜并加热，盖上盖子。 为了让杏干和梅干变得更香，让它冷却一下，然后尝试。
如何烹饪杏干和李子的辛辣蜜饯？
配料：
- 杏干 - 240克;
- 梅干 - 240克;
- 肉桂 - 3支;
- 柠檬皮 - 3条;
- 干樱桃 - 120克;
- 香草豆荚
- 甘蔗糖 - 品尝。
准备
冲洗干果，并用三升清水充满。 将未来的蜜饯放在火上，当液体沸腾后，把肉桂和香草，柑橘皮条和糖洒上。 酿蜜饯不会很长，7-10分钟就足以得到一个芬芳的饮料，这是很好的解渴或在寒冷中得到温暖。
西梅，杏干和葡萄干
配料：
- 干杏 - 450克;
- 干苹果和梨 - 450克;
- 西梅（无坑） - 215克;
- 葡萄干 - 230克;
- 柠檬 - 1个;
- 肉桂 - 2枝;
- 丁香 - 5芽;
- 砂糖 - 160克;
- 橙色利口酒 - 55毫升。
准备
将所有干果预先浸泡在冷水中。 将容器放在火上，倒入糖，放入香料，煮完后煮熟，直到它们软化，分钟。10.将准备好的蜜饯放在火上，冷却至温热状态，然后倒入橙色甜酒以获得香气。
如果需要的话，杏干和西梅的蜜饯可以焊接在一起，为此，将干果与香料和糖同时放入碗中，包括“淬火”模式并煮至少一个半小时。