在经典的plov食谱中加入羊肉,但在桌面上,您经常可以看到与其他任何肉类(包括猪肉)配合使用的菜肴。
猪肉中含有多少卡路里热量?
卡路里与猪肉plov是相当高的。 但值得考虑的是,即使在任何其他肉类煮熟的肉饭都不会成为饮食菜肴。 来自猪肉的猪肉的热量很高,一份足够的晚餐就足够了。 肉用猪肉的平均大卡量是285.更准确的数字取决于猪屠体的部分。 如果选择猪肉脖子或添加 猪油 ,则该盘的卡路里含量上升至每100克产品300kcal。 为了减少卡路里的数量,你必须选择一块瘦肉,并切掉所有的脂肪。 因此,100克抓饭的热值可降至240千卡。
猪肉抓饭的有用特性
抓饭的所有成分都含有维生素和人体必需的元素。 任何抓饭的基础都是大米。 它是维生素,矿物质和微量元素的绿洲。 大米富含蛋白质和碳水化合物,含有淀粉和纤维,以及碘,铁,钙和钾。 大米中脂肪的存在极少。 它缺乏面筋 ,这使得它可以用于不能忍受小麦的人。 对于患有糖尿病的人,可以使用以糙米为基础的特殊抓饭食谱。 众所周知,胡萝卜和洋葱的好处很多。 胡萝卜含有维生素A,B,C和PP维生素的一部分。 在洋葱中,维生素C和植物杀虫剂起着预防卡他性和病毒性疾病的作用。