在微波炉烤制是一个很好的机会,快速获得芳香的甜点,而美味佳肴很容易准备和动摇与他们的多样性。 通过阅读下面提供的食谱,后面的食谱可以让人相信,几分钟后,桌子上就会出现浆果夏洛特,巧克力蛋糕和豆腐砂锅。
你可以在微波炉烤什么?
用微波炉烤制食谱,感谢您可以快速轻松地准备很多甜品。 目前,选择不限于苹果派和砂锅:微波炉可以很好地应对烘焙巧克力布朗尼蛋糕,凝乳蛋糕,甘露糖,各种饼干,并在10分钟内完成所有工作。 在微波炉中匆忙烘烤需要遵守明确的烹饪规则:
- 在微波炉里准备甜点的时间取决于它的重量。 大量稠密(例如饼干)面团的烘烤时间长于液体,因此应根据产品的稠度和体积增加时间。
- 无论如何,最好是让面团在微波炉中更加流畅地烘烤,否则,您可能会变得更致密,即使是“橡胶”蛋糕。
- 如果按公式计算烹饪时间,使其适应微波炉的功率,在微波炉中快速烘烤会变得茂盛而通风。 为此,请将配方中指示的时间和功率相乘,并将它们分成您自己的烤箱的功率。
在微波炉的巧克力蛋糕
一杯微波炉中的蛋糕在简单,易于使用的快速烹饪甜点中仅占第一位,仅需5分钟。 这样的美味不需要特殊的器具,由简单的成分组成,并添加一些巧克力片将补充通常的饼干和美味的馅料。
配料:
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 20克;
- 糖 - 20克;
- 油 - 60克;
- 牛奶 - 20毫升;
- 一片巧克力 - 2个;
- 发酵粉 - 5克。
准备
- 用糖打蛋。
- 加入黄油,面粉,牛奶和发酵粉。
- 用油润滑杯子并倒出一部分面团。
- 放上巧克力片,然后加入面团。
- 巧克力在微波炉中烘烤3分钟,2分钟坚持800瓦。
馅饼在微波炉
在微波炉的苹果夏洛特属于甜点的类别“这并不容易”。 这是一个十分钟多汁,芬芳和朴素美味的生动例子。 功能“烧烤”的持有者可以从烤箱中烘烤出传统的棕色,而那些没有这种模式的人可以用糖粉或巧克力掩盖表面的苍白。
配料:
- 苹果 - 3件;
- 面粉 - 150克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 糖 - 125克;
- 油 - 20克;
- 发酵粉 - 10克;
- 糖粉 - 30克。
准备
- 切苹果,切成块,放入模具中。
- 用糖,发酵粉和面粉搅打鸡蛋。
- 将面团倒入苹果。
- 烘焙用850瓦功率的微波炉煮10分钟,撒上粉末并送到桌子上。
微波炉饼干食谱
许多家庭主妇热衷于寻找快速饼干蛋糕的食谱。 传统上,郁郁葱葱的基地在烤箱中至少升起一小时,微波炉中的饼干在五分钟内升起。 这个结果可以通过微波和一个正确的液体浓度测试来实现。 为后者配制经典配料,加入牛奶和植物油。
配料:
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 100毫升;
- 植物油 - 60毫升;
- 面粉 - 80克;
- 发酵粉 - 10克;
- 糖 - 60克。
准备
- 用糖打蛋。
- 加入面粉,发酵粉,牛奶和黄油。
- 用羊皮纸铺好表格,倒入面团。
- 将微波功率设置为800瓦。
- 在微波炉中烘烤5分钟。
如何在微波炉中制作蛋白酥皮?
微波炉中的Be is是对繁琐的经典配方的现代回答。 如果早些时候它需要几个小时的烹饪,今天,烘烤只需要几分钟。 这个食谱的主要目的是将松鼠用糖粉研磨成均匀平滑的团块,因为微波炉可以照顾其他东西。
配料:
- 蛋清 - 2个;
- 糖粉 - 500克。
准备
- 用糖粉捣碎蛋白质。
- 将糖果注射器填满一块,然后将蛋白酥皮挤在羊皮纸上。
- 以750瓦的功率烘烤蛋糕1,5分钟。
从在微波炉的奶酪的砂锅
微波炉 中的 砂锅 是早餐快速健康菜肴的借口。 这是关于从奶酪准备美味。 后者是微波炉的理想选择:它具有合适的一致性,可以快速烘烤,不需要昂贵的添加剂,并且与水果和香料完美结合,从而提供各种各样的变化。
配料:
- 干酪 - 400克;
- 蛋 - 2件;
- 苹果 - 2件;
- 糖 - 40克。
准备
- 奶酪通过筛子,刨丝器上的苹果篦子。
- 加入鸡蛋,混合并铺在模具上。
- 为800瓦烹饪7分钟。
燕麦饼干在微波炉
微波炉中的饼干 - 快速零食的必不可少的食物。 同时,我希望产品不仅美味,而且有用。 后者只能用燕麦片。 速食粥片最适合:它们具有微妙的质地,在烘烤时保持柔软和通气。
配料:
- 即食燕麦粥 - 250克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 20克;
- 油 - 40克。
准备
- 在600瓦的微波功率下,在10秒内融化油。
- 倒入燕麦片。
- 添加鸡蛋,面粉和混合。
- 形成一个饼干,放在羊皮纸上,并发送到600瓦的微波9分钟。
在微波炉中的白面包
对于那些喜欢自制糕点来储存产品的人来说,微波炉面包是一个快捷的选择。 在微波炉烤面包得到美味,郁郁葱葱和芳香,并花半小时的空闲时间做饭。 所有这些都是因为微波炉的功能可以让你揉酵母面团几秒钟,并在10分钟内做出面包的打样。
配料:
- 面粉 - 550克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 油 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 干酵母-10克;
- 糖 - 60克;
- 盐 - 10克。
准备
- 将酵母和糖溶于温牛奶中。
- 加入面粉。
- 以700瓦发送到微波炉15秒钟。
- 将黄油和鸡蛋混合并倒入面团中。
- 增加体积之前,将面团放入微波炉中保持20秒钟。 重复休息5分钟。
- 形成产品并将其发送到微波炉中10秒钟以分离。
- 最大功率600瓦6分钟5分钟烘烤。
在微波炉的蛋糕
微波炉中的一分钟蛋糕适合与会议客人共享。 一道轻盈通风的甜点会让那些带着微妙口味来到的人和女主人带着简单的食物成分和烹饪速度。 烹饪时,您需要揉搓饼干面团,将其分散在杯子或模具中,并将其送入微波炉中50秒。
配料:
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 120克;
- 油 - 60克;
- 糖 - 40克;
- 酒 - 40毫升;
- 发酵粉 - 10克;
- 鲜奶油 - 100克。
准备
- 用黄油,面粉,糖,利口酒和发酵粉打蛋。
- 将质量倒在杯子上。
- 烹饪50秒的最大功率。
- 用奶油装饰。
泡在微波炉里
与烤箱相比,微波炉中的馅饼有很多优点。 即使没有油,面团仍然多汁,烘烤良好,不会燃烧,公寓没有充满油炸食物的气味,烹饪过程只需20分钟,只要您购买现成的酥皮点心和冷冻浆果作为馅料即可。
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 冷冻樱桃 - 400克;
- 淀粉 - 20克;
- 蛋 - 1个。
准备
- 樱桃解冻,沥干果汁,加入淀粉。
- 将面团切成正方形,展开填充物,固定边缘。
- 放在羊皮纸上,油与鸡蛋。
- 在微波炉中烘烤12分钟,功率为600瓦。