鲭鱼 - 一条小鱼不贵,中等油性,非常有用,这要归功于一整套独特的酸和大量的维生素D.因此,在我们的饮食中,它应该更经常地每周一次或两次见面。 你可以用各种方法准备鲭鱼:腌制,在平底锅里煎或用烤箱内的蔬菜烤。 但它在aerogril中特别好吃。 这个厨房单位的独特之处在于它里面的鲭鱼不仅可以烘烤,还可以吸烟。 关于 烟熏鲭鱼 ,我们已经写了。 今天,我们来谈谈制作鲭鱼的最有用和最简单的方法 - 它的烘烤,在箔和不烘烤。
在aerogrill烤鲭鱼的食谱
配料:
- 鲭鱼 - 1个。
- 盐,香料鱼 - 尝。
准备
我们清理鲭鱼,切断头部,尾部和鳍。 我们用盐和香料揉胴体。 至少休息半小时,用辛辣草药浸泡。 然后将胴体放在航空烤架的底部烤架上(不要忘记预先润滑,以免我们的鱼不粘),并在不超过190度的温度下烤半小时左右。 然后把它转到另一个桶里,从这边弄成棕色。 正如你所看到的,一切都非常简单,快速而且只需很少的努力!
如何在铝箔中使用aerogrill烹制鲭鱼?
配料:
- 鲭鱼 - 1个。
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 柠檬 - 1个;
- 橄榄 - 6件;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 生菜绿色 - 1束;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 盐,辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
首先我们准备鱼。 我们解冻鲭鱼,我们去除头部,内部和鳍。 我们从腹部的一侧切下脊并取出骨头和肋骨。 将胴体洗净,浸泡并用盐和胡椒粉擦拭。
在 200摄氏度的温度下在航空烤箱中半小时烤制 鲭鱼 。 最后5分钟展开箔片并让鱼变棕。 准备好的鲭鱼仔细地放在绿色沙拉的叶子上,装饰着柠檬,橄榄和羽毛洋葱的楔子。 配菜是煮米饭或烤土豆的完美选择。