今天我们将讨论准备一种美妙的，芬芳的，与现在几乎没有什么不同，微波炉里的烤羊肉串。
装置的烤架和对流的功能可以均匀地煎炸肉，直到获得所需的香味外壳，并且使用普通罐在微波炉中烹饪烤羊肉串不会使其过度干燥，并且以令人惊异的味道饱和卤汁。
在这篇文章的下面，我们告诉你如何在微波炉中烹饪羊肉串。
微波炉鸡烤羊肉串食谱
配料：
- 鸡肉片 - 400克;
- 一个大型的保加利亚甜椒 - 2个;
- 香菇 - 100克;
- 蜂蜜 - 1.5汤匙。 匙;
- 酱油 - 1.5汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 磨碎的姜根 - 1茶匙没有幻灯片;
- 黑胡椒新鲜磨碎;
- 盐。
准备
将漂洗过的鸡肉切成立方体，用酱油，生姜根制成的腌料覆盖，通过大蒜，盐和胡椒压榨，充分混合并放入冰箱几小时。 然后将洗净，干燥的甜椒切成立方体，大小与鸡肉块的大小相似，将香菇切成盘子，交替放入鸡肉，辣椒和蘑菇，用木条串起来。 现在将蜂蜜加入腌泡汁中，搅拌至溶解，将所得混合物倒入我们的烤羊肉串中，并将其送入微波炉的烤架中，在其下面放置一小块水。 我们通过不断翻烤肉串，以烧烤模式烹饪约25分钟。 如果微波炉没有配备此功能，您可以用普通的方法在平板或罐子里烹饪这种烤羊肉串十五至二十分钟，并定期转动烤串。 没有烧烤准备烤羊肉串的唯一缺点是没有红润的地壳。
猪肉烤羊肉串配芥末腌泡汁在微波炉中
配料：
- 猪颈肉 - 1公斤;
- 芥末 - 200克;
- 洋葱 - 500克;
- 黑胡椒新鲜磨碎;
- 盐。
准备
将猪颈肉洗干后切成小片，加入去皮切片的洋葱，芥末，盐和新鲜研磨的黑胡椒调味，仔细搅拌，放入冰箱几小时。 然后，我们穿上木扦子上的碎片，并在通常模式下用微波炉烹饪大约三十到四十分钟，不断翻身，如果需要，可以增加烘烤时间。 如果在微波炉中有“烧烤”模式，我们在炉排上准备一个烤羊肉串，将水放在它的下面。 烹饪时间约为三十分钟。 这一切都取决于你的炉子的力量。