如何在微波炉中烘干苹果?

秋天是冬季家的准备时间。 储存苹果的一种方法是在微波炉中烘干苹果。 它不仅可以保持水果的味道,而且还可以保留其中所含的维生素和微量元素,当保存果酱或蜜饯中的苹果时,这些元素会减少。 是的,为了储存这样的空白,您需要的空间比例如冷冻室中的冷冻水果要少得多。 此外,干果能加强身体的保护机制,刺激大脑活动,因此对学生和学生非常有用,而且办公人员也不会干涉。

如何在微波炉中烘干苹果?

在用微波炉干燥苹果之前,你需要知道如何准备它们。 首先,你应该仔细分析水果。 蠕虫和损坏的苹果在微波炉中干燥是不合适的,因为进一步储存它们会腐烂。

然后,苹果应洗净并切成块。 有两种切割方式:你可以从胎儿中取出核心,切成厚度为1.5-2厘米的圆圈,或者将每个苹果切成8个小圆片 - 只要你喜欢。 切片苹果应在盐水中放置5分钟。 这将避免氧化,苹果会保留颜色。 盐水,每1升水以20克盐的比例烹饪。

在微波炉中干燥苹果

准备好的苹果片放在一个盘子的一层中,以200-300瓦的功率发送到微波炉2分钟。 然后,你应该拿到盘子,并检查苹果的准备情况。 他们当然还没有准备好。 因此,将计时器设置为30秒,然后再将苹果发送到微波炉。 在微波炉中干燥的苹果突然发生:新鲜水果刚生,已经燃烧。 最终的结果是,你应该得到干果 - 触感有弹性,外观类似苹果片,这将需要大约3分钟的时间做饭。 从经验上讲,您可以推导出确切的时间,如何在不过热的情况下干燥微波炉中的苹果,并将每个新的部分立即放入微波炉中。 烹饪时间取决于苹果的大小,多汁性以及可以放在盘子上的量。

在微波炉中干燥苹果可让您保留水果中的所有有益物质数年。 您可以将已经准备好的干果储存在干燥黑暗的地方,放入玻璃罐或帆布袋中。