山梨醇或以另一种方式称为山梨醇，是具有特征甜味的六原子醇。 通常这种物质在许多食品中被用作甜味剂。 但这不是山梨醇的唯一属性。
什么是食品山梨糖醇？
这种物质是自然界中发现的。 它被发现在水果承载坑 - 杏， 苹果 ，李子和其他，以及浆果，山灰和藻类的水果。 山梨醇一词本身来自法文le sorb，翻译的意思是罗文。 由此得到第一种食品山梨糖醇。
山梨醇的应用
食品山梨醇具有食品补充剂E420的指数。 它看起来像黄色或白色易溶粉末，无臭。 山梨糖醇可以呈浓缩水溶液或糖浆。
食糖用来代替糖，它改善了产品的结构。 它保护产品免受干燥地壳表面的外观和快速干燥。 用这种物质，成品的重量会变大。 山梨醇使产品的稠度更均匀。
作为甜味剂，它通常用于糖果，软饮料，口吻，口香糖。 作为保水剂，食品山梨醇用于制造肉制品，如香肠制品和冷冻半成品。
食品山梨醇也用于制药。 为了增甜，它被添加到咳嗽糖浆中。 具有通便作用，它被添加到便秘的药物中。 霜和软膏山梨糖醇具有必要的一致性。 营养山梨糖醇？ 由于吸湿性能？ 用于洗发水，沐浴露，面膜，面霜，牙膏，洗液，除臭剂和其他化妆品的生产。
山梨醇的危害和好处
除了美容和食品工业以外，山梨醇还被广泛应用于医药领域。 它用于治疗许多疾病，如慢性胆囊炎，胆道 运动障碍 ，血容量不足，慢性结肠炎和频繁便秘。
为了治疗泌尿生殖系统，使用3％的山梨糖醇溶液。 他们洗膀胱。 这样的解决方案不会导致溶血。 在肾功能衰竭中，尤其是术后时期，使用40％的溶液。 山梨醇有助于改善肠道蠕动。 糖尿病患者使用山梨糖醇来代替糖来增甜食品。
山梨醇的危害在于使用该物质作为药物时的大量副作用。 它会引起肿胀，虚弱，恶心，呕吐，口渴，口干，发冷。 可导致背部疼痛，鼻炎，心动过速和尿潴留。 随着长时间使用，观察到松弛效应。 它可以表现为肠胃胀气，腹泻
山梨糖醇减肥
山梨糖醇是一种很好的甜味剂。 但它并没有减肥的特殊手段。 他可以清除肝脏中的毒素，毒素和多余的液体，这会导致体重减轻。 山梨糖醇的热量很高，每100克产品达354.4千卡。 因此，它不应该用于减肥的目的。 这种物质可以用于肥胖或患有糖尿病的人，但只有适当的医生应该这样做。
山梨糖醇用于膳食营养时，不是减肥的原因。 作为一种相当高热量的产品，它用于治疗一些严重的疾病，而不是用于减肥。