克瓦斯是传统的斯拉夫饮品之一。 尤其是它在夏季消耗了很多，因为它可以很好地解渴。 每个家庭都有自己的饮料配方。 因此，在村庄里听到并学习“Mariinogo”或“Ustinyinogo”克瓦斯的食谱并非巧合。 它到处都是由面包，浆果，蜂蜜， 水果 ，甚至牛奶制成的！ 但特别值得关注接骨木的克瓦斯。 它有用还是有害？ 权威人士对此有何评论？
接骨木的克瓦斯的好处
克瓦斯，从接骨木花开始准备，有一个愉快的味道。 根据其颜色和一致性，这种饮料类似于起泡香槟酒。 他有很多的药用性质，这是民间和官方医药高度赞赏。
谈到接骨木浆果的克瓦斯的用处，首先值得注意的是它增强了免疫系统，具有良好的发汗性能。 饮料建议喝，即使有心绞痛和流感，因为它有助于咳嗽和加速身体的恢复。
民间治疗师，心理治疗师和心理治疗师Bolotov Boris Vasilievich建议对患有胃肠道，肝脏，肺脏，肾脏以及更年期妇女的患者使用接骨木克瓦斯。 应该按照以下方式进行准备：在3升的泉水或过滤水中加入1杯糖（200毫升），黑色接骨木果（2杯）和1汤匙（25-30克）酸奶油。 酸奶油的量取决于它的密度。 所有组分必须彻底搅拌并置于黑暗处。 克瓦斯的发酵过程将持续14天，每天克瓦斯需要混合。 2周后，将成品饮料过滤，倒入带有盖子的玻璃容器中。
来自接骨木花的克瓦斯的益处和危害
饭前建议从接骨木花开始吃克瓦斯。 最佳的饮料量是100毫升。 数量较大，可能有害。
特别谨慎的是，黑色接骨木果的克瓦斯应该由儿童，孕妇和母乳喂养的妇女消费。 咨询医生后最好做到这一点。 官方药物绝对禁止使用接骨木克瓦斯，用于患有慢性疾病以及过敏的人。