由于奶酪成分的影响,沙拉和芝士之间的差异可能会有所不同。 你喜欢辛辣和辛辣的菜肴吗? 采取戈尔贡佐尔,多尔蓝光。 为柔和的口味 - 奶油奶酪,布里干酪,马苏里拉奶酪,咸味羊乳酪。 食谱中的坚果不仅含有味道成分,还含有质地。
鸡肉,奶酪和核桃沙拉
配料:
- 熏鸡胸肉 - 320克;
- 葡萄 - 600克;
- 火腿 - 3片;
- 罗勒 - 一个世纪的2/3;
- 芹菜叶 - 1/2 st;
- 核桃 - 55克;
- 蓝色模具奶酪 - 60克;
- 红酒醋 - 10毫升;
- 橄榄油 - 20毫升。
准备
我们加热烤架并在其下面烹饪3分钟的火腿片。 脆皮火腿冷却并分成大片。 我们从黄油和 香醋 准备简单的调料,加入盐和胡椒调味。
将 罗勒 叶洗净并烘干,然后粗碎成大块并与芹菜叶混合。 我们加入绿色混合鸡胸肉,拆卸成纤维,洒上核桃,葡萄和切片蓝奶酪的一切。 倒入鸡肉,坚果和奶酪酱沙拉,并立即服务。
沙拉配鸡肉,李子,坚果和奶酪
配料:
沙拉:
- 鸡肉(鱼片) - 475克;
- 干梅干 - 116克;
- 新鲜香菇 - 200克;
- 白洋葱 - 70克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 切达 - 50克;
- 新鲜黄瓜 - 150克。
加油:
- 酸奶油 - 150克;
- 芥末 - 10克;
- 柠檬汁 - 15毫升。
准备
煮鸡切成立方体。 鸡蛋煮10分钟。 我们将鸡蛋和黄瓜切成相同大小的碎片。
少量黄油,我们通过洋葱和蘑菇。 我们擦干酪和修剪李子。
配料冷却后,我们准备一个简单的调料,混合酸奶油,芥末,柠檬汁和盐。
我们将这道菜铺成层状,首先放置梅干,然后放入鸡肉,最后放入洋葱,鸡蛋,奶酪和黄瓜。 每层都铺上奶油芥末酱。 准备后立即将鸡肉,奶酪,蘑菇和坚果沙拉送达餐桌。
沙拉甜菜,坚果和奶酪
配料:
- 甜菜 - 4个;
- 糖 - 140克;
- 核桃 - 55克;
- 芝麻菜 - 2束;
- 山羊奶酪 - 80克;
- 橄榄油 - 60克;
- 红葡萄酒醋 - 1汤匙。 勺子。
准备
我们把烤箱里的温度调到200度。 我们用叉子沾洗净的甜菜根并烤45分钟。 酷,砍和切。
将糖浆中的坚果焦糖化,冷却并用甜菜和奶酪将其放在胳膊上。 我们从油和醋中倒入沙拉酱。