烤肉 - 一个简单而美味的开胃菜，正确的介绍将装饰任何宴会或自助餐桌。 正确的小吃设计正好适合一口，代表一杯开胃酒，或者以一片面包形式与您最喜爱的食用基料（肉，鱼，腌菜）一起饮用的小吃。
最受欢迎的canapé类型之一是火腿小吃，这种小吃的配料通常放在冰箱里，烹饪时间需要5到10分钟。 这篇文章介绍了火腿最美味的小吃配方。
与奶酪和火腿烤面包片
尽管外观简单，但用奶酪和火腿烤制的奶酪和火腿，以乡村风格烹制，会让您惊喜不已。
配料：
加油：
- 奶油芝士 - 120克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 第戎芥末 - 1汤匙。 勺子。
基础：
- 面包;
- 火腿或萨拉米香肠;
- 黄瓜，橄榄，甜椒。
准备
用搅拌机将奶酪，酸奶油和芥末混合。 我们把重量放在薄薄的切片上，如果需要的话，可以预先油炸。 顶部铺开薄切的火腿。 我们的小点心用甜椒片，黄瓜或橄榄片装饰。
在串火腿烤面包片
准备小点心的串通常用来给这道菜带来原始的外观，我们的火腿，虾和鸡蛋扦子上的小吃包不仅会让你感到惊喜，还会带来一种有趣的味道。
配料：
- 黑面包;
- 虾 - 250克;
- 鹌鹑蛋 - 4个;
- 火腿 - 300克;
- 没有种子的橄榄。
准备
煮和清洁，虾和鹌鹑蛋，后者切成圈。 我们把一块火腿和鸡蛋放在一片薄薄的面包上，然后插入扦子，然后放上虾头，然后 - 橄榄，然后是尾巴。 获得原创和美味的小吃。 好胃口！
帕尔马火腿烤面包片
北意大利火腿上的经典配对被认为是甜瓜和无花果，所以我们建议用帕尔玛火腿小食自己放纵自己，而不违反“流派经典”。
配料：
- 帕尔玛火腿 - 150克;
- 软奶酪（任何，最好 - 山羊） - 120克;
- 香葱 - 1束;
- 无花果 - 3-4件;
- 樱桃西红柿 - 6个;
- 橄榄油;
- 面包。
准备
将西红柿切成两半，用橄榄油轻轻煎炸。 无花果被切成4个部分，我们删除果皮。 在另一个碗中，混合软奶酪，香葱和一汤匙橄榄油。 在砧板上，放一片火腿，从上面（边缘）放一汤匙奶酪混合物，然后烤番茄和去皮无花果。 我们包裹它。 我们为橄榄油和蜂蜜敬酒。