出于某种原因,事实证明,即使我妈妈做饭非常美味,孩子们仍然喜欢上幼儿园或学校的食物,而不是在家里。 所以这与我们的父母和我们在一起,同样发生在我们的孩子身上。
现在,再次问幼儿他在幼儿园吃了什么,他说有肉丸,他希望你为他做饭。
当然,你可以把你的厨师的食谱用于儿童的肉丸。
但使用以下版本的烹饪肉丸和儿童肉汁更容易。 这是幼儿园的标准技术。
如何为孩子做肉丸?
配料:
对于填充
- 牛肉 - 250gr;
- 猪肉 - 250克;
- 面包 - 四分之一的白面包;
- 蛋 - 1个;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 2-3个头;
- 盐 - 味道;
- 胡椒 - 品尝。
为肉汁
- 番茄酱 - 3汤匙;
- 面粉 - 2汤匙;
- 水 - 4汤匙。
- 月桂叶 - 2件。
准备
将肉和面包拧入绞肉机。 去皮洋葱和大蒜,篦。 搅拌一切,加入鸡蛋盐和胡椒粉。
在桌子上打碎百果馅。 润湿手后,形成肉丸,倒入面粉,用平底锅煎至金黄
准备好后,把肉丸放在大锅里。 搅拌面粉,直到所有的团块离开。 加番茄酱,盐,胡椒粉。 搅拌所有的液体,并用肉丸倒入砂锅。 你可以添加月桂叶来品尝。
你把大锅送到烤箱15-20分钟。
这个儿童肉丸的食谱将超越你的所有期望,它肯定会受到家里孩子们的赞赏。 为意大利面,土豆泥或任何粥提供肉类。