一个非常好吃的，毫无疑问，一个有用的菜是一个奶酪砂锅，在烤箱里煮熟。 甚至没有奶酪的热心粉丝也喜欢它。 而且由于这种产品必须存在于我们的饮食中，这道菜的真实性非常明显。
如何在葡萄干烤箱中制作美味的凝乳砂锅？
配料：
- 中等 凝乳酪 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 酸奶油 - 4汤匙。 匙;
- 粗粒小麦 - 100克;
- 砂糖 - 75克;
- 盐 - 捏;
- 葡萄干无坑 - 100-150克;
- 香草糖 - 品尝;
- 用于模具铺展的黄油。
准备
在深层容器中，将蛋与糖混合并用搅拌器或搅拌器打碎以均匀并溶解甜晶体。 然后加入盐，香草糖，磨碎的奶酪，酸奶油，稀释在少量热水，粗面粉和混合好。
用黄油切下烤盘，撒上粗面粉，然后涂抹准备好的凝乳混合物。 让我们站在大约十分钟的时间，并确定在一个预热到175度烤箱四十分钟或直到blanch。
豆腐和苹果砂锅在烤箱里
配料：
- 中等脂肪含量的奶酪 - 300克;
- 苹果 - 550克;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 50克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 砂糖 - 味道;
- 香草糖或肉桂粉 - 品尝。
准备
我的苹果，我们用种子和切碎的切片，立方体或盘子去掉皮肤和核心。 我们把它们放在一个预先涂油的形式中，撒上柠檬汁并继续准备凝乳基地。 我们通过一个罚款过滤器擦奶酪或用搅拌机粉碎它的辉煌。 加入沾有糖，少许盐，香草糖或肉桂粉的鸡蛋，以及牛奶和酸奶油并混合。 为了使砂锅在空气中，可以用搅拌器再次穿透整个团块。 将产生的凝乳混合物分布在苹果上，并在预热至185度的烘箱中确定30分钟或直至褐变。
在烘箱中用面粉制备凝乳砂锅
配料：
- 干酪 - 1000克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 120克;
- 小麦粉 - 120克;
- 香兰素 - 1包（1克）;
- 黄油 - 25克;
- 盐 - 5克。
准备
对于砂锅，我们选择一种松散，干燥的豆腐，通过一个细筛过滤，并与鸡蛋，糖，盐和面粉混合。 我们非常小心地揉搓肉块，并将其转移到烤盘中，并用豪华的慷慨黄油搭配。
砂锅在加热到200度的烤箱中约四十分钟后，将变成棕色并准备就绪。 我们让这道菜在形态上冷却，然后用锋利的刀将其切成部分，并且可以用酸奶油，蜂蜜或果酱供应。
在烤箱中盛放凝乳砂锅
配料：
- 山寨奶酪 - 550克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 粗面粉 - 55克;
- 砂糖 - 55克;
- 香草糖 - 20克;
- 水过滤 - 100毫升;
- 葡萄干或 蜜饯 - 品尝;
黄油和面包屑的形式。
准备
将粗麦粉加热至沸水中并使其冷却。 与此同时，用糖和香草糖打蛋，加入在搅拌机中打碎的干燥易碎的豆腐，并将所有东西混合均匀。 然后加入蒸制和冷却的漫画，加入预先浸泡过的葡萄干或蜜饯再混合。 该表格涂上油，pritrushivayem面包屑和蔓延凝乳混合物。 在加热的烤箱中将盘子放置180度，四十分钟或直到所需的褐变程度。