橄榄树的果实是黑色和绿色（未成熟），第一种也被称为橄榄。 这些水果在地中海地区最受欢迎，但全球越来越多的人对橄榄和橄榄的好处感兴趣。
橄榄对身体的好处和危害
在新鲜的形式橄榄青睐，即使在他们的成长领域，因为没有使用 这些水果非常苦。 在他们上桌之前，他们走了很长的路 - 从组装，手动校准，长时间浸泡到罐装或盐腌。
顺便说一下，最有用的是通过发酵制备的橄榄。 此外，许多更有用的物质保留橄榄与骨头。 那些不熟悉橄榄选择标准的人应该注意葡萄糖酸铁成分（E579）的存在，如果存在，最好不要购买这种产品。 这种橄榄被人为地涂成黑色。
罐头橄榄和橄榄可作为独立产品消费，加入沙拉和其他加入香料的菜肴中。 黑橄榄的好处还在于它们有效地消除了酒精的有害影响，所以它们被添加到鸡尾酒中。
根据品种的不同，橄榄和橄榄含有多达80％的含有不饱和脂肪酸的油。 它们可以降低导致血管阻塞的有害胆固醇水平。
有利地影响橄榄在胃肠道 - 他们恢复粘液并且正常化消化道的工作。 每周接受5颗橄榄，有助于与肾结石形成斗争，胆囊。 但是，这种方法对于患有“懒惰”肠的人是禁忌的， 可以在没有牛黄的情况下发生（一群骨头和大便引起肠梗阻）。
橄榄对妇女的好处主要由大量的膳食纤维和抗氧化剂来解释。 橄榄树的果实在饮食中是不可缺少的，也是保持青春和美丽的关键。
另外，橄榄和橄榄的好处是：
- 减少肿瘤和心血管疾病发展的风险;
- 加速各种伤害的愈合;
- 去除毒素和毒素;
- 骨组织中钙的保存;
- 消除神经系统工作中的问题;
- 男性和女性维持性欲。
实际上吃橄榄的唯一禁忌是 胆囊炎 。 有这种诊断的人应该非常仔细地包括在橄榄的饮食中。 那些患有水肿的人应该限制橄榄和橄榄的使用，因为这些盐含量很高。