仔细看玉米穗 - 无论是金子还是太阳本身......当玉米的每一粒都被阳光破坏时，玉米可能是有害的，甚至是无用的，公然地，公然怀疑太阳本身的光芒。
有一段时间（在苏联自愿“强迫”去“爱”玉米的年代），它开始被称为“俄罗斯黄金”，尽管老实说，与罗斯一样，玉米与玉米没有多大关系。
“俄罗斯黄金”的诞生地是拉丁美洲和中美洲，从印度人的土地上，它是由哥伦布领导的西班牙人带来的。 慢慢地，但确实，耳朵来到了俄罗斯，大致在十八世纪。
而现在呢？ 印度的美味，或者更确切地说，他们的日常面包（这种大陆上的面粉，如植物油，主要是玉米）成为中乐队桌上的受欢迎客人 - 我们甚至担心是否可以通过节食来煮玉米。 当然，现在没有它！
煮玉米的好处
现在，让我们尝试一下自己，并解释煮熟的 玉米 如何如此有用，而且人们在全球热烈地喜爱它。
首先，这些耳朵的魅力和独特之处在于它们不会吸收“化学” - 在广泛使用的词汇之下，硝酸盐和硫酸盐，“激励”远离历史故乡的“俄罗斯黄金”成长的各种化肥。
玉米真的不会将所有这种可憎的物质运输到它的水果中，而且，它还能在烹饪过程中保持最大的营养。 感谢你，你需要一个密集的谷物壳 - 它们在水中，如豌豆，豆类，扁豆，不要煮沸。
也就是说，尽管进行了热处理，对环境有益的产品和保存有用物质的性质 - 这是有用的煮玉米的前两点。
但是，此外，它还应该看看哪些维生素含有玉米。 这个奇观令人印象深刻：
- 维生素B4-玉米由其记录持有者的内容决定，而我们为了这个帐户，我们有机会降低胆固醇水平并“自动”调节脂肪组织的数量;
- 维生素 - 抗氧化剂 - A，E和C - 是否有必要说他们正在与衰老过程斗争，干扰肿瘤的发展并有助于胶原蛋白的生成？
- 维生素H（生物素）对油性皮肤问题的女性最为有效（由玉米面和蛋白质制成的面膜可以缓解皮肤问题和油腻的光泽）;
- 此外，在成分 - 磷， 钠 ，锌，钙，镁，碘，铁，铜甚至黄金（这是没有害的，但即使愉快）。
当煮沸比新鲜更有用...
玉米是为数不多的以煮熟的形式食用真正有用的蔬菜之一。 当然，要吃生玉米，很少有人会想到，但重点不是这个......
首先，煮沸玉米的好处体现在消化问题人群的健康。 例如，用黄油调味的煮沸的玉米棒（顺便说一下，典型的格鲁吉亚传统）的消费，对于对付便秘是最有用的。
由胃炎，肝病，心血管系统，玉，痛风，肝炎，胆石症，胆囊炎等患者表现出煮玉米粒的汤泥。 这道菜滋养，容易消化，蛋白质。
此外，对胃粘膜有益的是受玉米柱头水煎液影响 - 顺便提一下，玉米被推荐用“头发”做饭的原因之一。
玉米煮的唯一情况不仅表现良好，而且还表现出伤害，是血液的凝固性。 玉米对于频繁出血和凝血功能差的人很有用，但对于那些已经患有“鼻子上”血栓性静脉炎的人是禁忌的。
煮玉米减肥
我们已经提到了胆碱 - 维生素B4，它能“自动”调节脂肪量。 这是事实，维生素B4负责人体独立调节体重的能力。 也就是说，经常食用玉米（除了温和地，不是饮食日粮，而是除此之外）将有助于减肥。
另外，在这个问题上另一个玉米是血糖水平的调节。 玉米是甜的，这意味着它可以在人类意志力的帮助下，抑制晚饭后对甜点的渴望。