还记得我们在幼儿园接受过的鱼蛋奶酥的味道吗？ 当时我们看起来有多好吃。 我们现在可以轻松地为我们的孩子做同样的事情，同时放纵自己的童年时光。
如何为孩子烹制鱼蛋奶酥 - 像幼儿园一样的食谱
配料：
- 鳕鱼片 - 550克;
- 胡萝卜 - 55克;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶脂肪或奶油 - 110毫升;
- 小麦粉 - 25克;
- 纯化水 - 55毫升;
- 盐 - 味道;
- 黄油 - 10克。
准备
鳕鱼片被切成随机碎片并放入平底锅或平底锅中。 胡萝卜被清理干净，我们通过一个小磨碎机，我们把它放在鱼上。 我们倒入一些水，放在火上，盖上盖子。 将内容物应变约15分钟或直到液体蒸发。 然后使用搅拌器用胡萝卜研磨成品鱼片或让其通过绞肉机数次，加入蛋黄并混合。
在牛奶或奶油中，溶解面粉，将其煮沸并立于火上直至浓稠。 然后加入黄油并将混合物倒入鱼群中。 调味菜肴尝盐，加入搅拌成厚厚的泡沫蛋白质，轻轻混合。 您可以用搅拌器再次分割大块以提供通风。
我们把混合物分成几份或者用一个大的烤盘填满，放在一个锅或者更大的容器中，然后倒入一点水。
确定设计在加热到195度的烤箱约三十分钟。
准备好的蛋奶酥让我们冷静一下，我们可以用新鲜的蔬菜服务到桌上。
为多元化的儿童提供鱼汤
配料：
- 鳕鱼片-420克;
- 大米谷物 - 65克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 白沙拉洋葱 - 1/2个;
- 植物油 - 10毫升;
- 盐 - 味道;
- 香料 - 品尝;
- 黄油 - 20克。
准备
将鳕鱼片切成片并用搅拌机破碎成均质块。
multivarka的容量涂抹黄油，并将所得的鱼切碎。 将蛋奶酥煮熟四十分钟，将设备设置为“烘烤”模式。
在烹饪过程结束时，打开烹饪用具的盖子，让蛋奶酥冷却一下，然后切成块并放在桌子上。