经常发生让孩子吃东西是一个问题。 让我们试着为他们准备最细腻的酸奶油酱肉丸，并相信我，从这样的美味人士那里不能拒绝任何，即使是最挑剔的孩子。 因为这个话题触动了孩子们，所以我们不会炒什么东西，而只是在烤箱里烤和炖。 随着在烤箱中烤制这种美味的肉丸的配方，酸奶油酱，我们当然会帮助你。
酸奶油酱鸡肉丸子
配料：
- 鸡胸肉片 - 2个。
- 大米（圆形） - 2/3杯;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油（20％） - 250毫升;
- 霜（25％） - 50毫升;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 黄油 - 30克;
- 盐 - 味道。
准备
我们通过电动绞肉机将干净干燥的鸡柳和洋葱切碎，放入一个中等大小的筛子。
用少量盐水冲洗米饭，稍微煮熟后丢在过滤器或滤锅上，但不要冲洗。 当它冷却下来时，我们将它散布在肉末中，加入鸡蛋，加盐和干净的手，将所有食物混合均匀。 球形成肉丸并将它们放入耐油的耐油盘中。
在热的平底锅里，将黄油融化并与面粉混合。 对于这种粘稠的混合物，加入奶油，然后加入酸奶油，让它们全部用低热煨。 将热酱肉丸倒入170度的烤箱中40分钟。
酸奶油酱肉丸的配方总是可以不同。 主要的是它的基础是酸奶油，但什么香料或添加到它的成分，决定你的幻想和品味。
用酸奶油酱米饭鱼肉丸
配料：
- Heca鱼片-650-700克;
- 干面包 - 180克;
- 蛋 - 1个;
- 洋葱 - 3个;
- 大米 - 0.5杯;
- 牛奶 - 200毫升;
- 盐 - 味道;
- 莳萝 - 1束;
- 酸奶油 - 1杯;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 调味鱼 - 1茶匙。
准备
在一杯盐水中煮沸煮好的米饭，离开后冷却。
面包，最好放在桌子上过夜，这样它就会干燥，我们将它润湿成牛奶，把它分解成碎片，并与鱼片一起滚过电动绞肉机。 我们在这里传播大米，驱动鸡蛋，并添加两把用刀子切碎的灯泡。 所有prisalivaem和直到均匀混合。 我们用湿手放肉丸，并将它们放入涂油的形式。
对于酱，剩余的灯泡切块并浸在植物油中。 我们传播到酸奶油洋葱，洒上任何鱼调味料，混合并继续阴燃阴燃3-5分钟。 然后我们介绍切碎的莳萝绿，用酱汁搅拌，然后倒入鱼肉丸。 我们将所有东西都放在烤箱中35分钟，将温度设定为180度，然后烘烤。
对这样的肉丸非常 巧妙地将土豆泥。
番茄和酸奶油酱牛肉丸子
配料：
- 碎牛肉 - 600克;
- 洋葱 - 2个;
- 大米（圆粒） - 70克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐和胡椒 - 2/3茶匙。
- 西红柿 - 2件;
- 番茄酱 - 1茶匙;
- 自制酸奶油 - 180克;
- 黄油 - 50克。
准备
在一个方便的深碗里铺开：准备好的碎牛肉，煮熟的米饭，开一个鸡蛋，加入切碎的大蒜和切碎的洋葱。 用胡椒和盐撒上所有材料，并将它们充分混合。
用平底锅将黄油融化，然后用细碎的洋葱切碎。 然后加入丁蕃茄和意大利面。 在所有的火持续4-5分钟后，我们在这里传播酸奶油，减弱了火势，我们又痛苦了4分钟。 我们仔细地从烤箱中取出肉丸，用准备好的酱汁倒入，并将所有东西都放回原处。
反对这样的teftelek，无论是孩子还是成人都不会支持！