对于电饼owners的业主，我们提供制作美味酥脆晶圆的食谱。 花一些空闲时间后，你将能够提供一个美妙的甜点，这将让孩子更多。 这种甜点特别吸引人，它的绝对无害，并且缺乏各种增味剂，防腐剂和其他添加剂。
脆皮自制华夫饼 - 配华夫饼铁
配料：
- 小麦粉 - 185克;
- 五个鸡蛋;
- 粒状糖 - 185克;
- 黄油 - 195克;
- 精炼植物油。
准备
在开始准备面片之前，我们将预先从冰箱中取出一包标准黄油，并将其放入热源中一段时间以使其软化。 达到一致性后，我们把它放在一个碗里，与糖混合，仔细揉搓，用搅拌机打它。 然后我们开车到鸡蛋混合物，并在同一台搅拌机的帮助下达到均匀和辉煌。 现在我们将面粉混合到混合物中，混合好，让所有的粉状团块溶解。 电饼干中用于晶片的现成面团的质地应与 煎饼 坯相似。
从下一阶段开始，我们用精炼植物油涂抹电晶片的形式，并很好地加热。 现在将一些熟面团放在设备底部，然后按顶部。 试验的数量由试验第一部分和随后的批次增加或减少试验确定。 平均而言，标准的电饼铛菜肴每份需要大约两汤匙的面团。
将薄薄的仍然热的硅片加热成管。 冷却后，产品变得酥脆且令人难以置信的美味。 你可以以纯粹的形式吃它们或者根据你的口味加入任何奶油。
如何制作维也纳或比利时脆皮威化饼 - 华夫饼干配方
配料：
- 小麦粉 - 175克;
- 全脂牛奶 - 220毫升;
- 砂糖 - 65克;
- 黄油 - 95克。
- 两个鸡蛋;
- 少许香草醛;
- 一小撮盐;
- 标准的发酵粉小袋;
- 植物精炼油。
准备
每个人都知道，筛面粉用氧气丰富了面团，使其产品更加茂密而通气。 在我们的例子中，这个程序将会导致晶片更脆的味道，所以我们不会忽略它，并且必然通过筛子过量必要量的面粉。 然后加入剩余的干燥成分：倒入砂糖，发酵粉，香草醛和盐并充分混合。 在一个单独的容器中，将蛋黄与软黄油和牛奶混合，并用搅拌器打碎以达到辉煌。 现在我们连接面粉和牛奶基础并搅拌均匀，直到获得最均匀和光滑的质地。 最后，将蛋清拂成厚厚的泡沫并轻轻搅拌
下一步将是在适合这种华夫饼的电饼干中烘烤比利时华夫饼。 该设备的特点是特殊的形式，可以获得三角形或矩形体积产品。
用一汤匙将面团倒入油状两面，然后盖上盖子。 我们将产品维持在平均5至7分钟左右的时间，然后提取到一个盘子，让它冷却。 接下来，使用锋利的刀，将产品切成正方形或三角形（谁有什么形式），去除多余的并可以服务。 另外，您可以根据自己的口味加入 鲜奶油 或甜酱。