面包中的维生素

面包 - 这正是我们为减轻体重而放弃的产品,让我们的良心平静下来,忘记了与减肥不矛盾的其他产品。 我们相信,任何面包都是有害的,导致体重过重,并粗略地称之为“面粉”。 矛盾的是,在这种关系之后,我们想告诉你面包中的维生素。

好处

面包是碳水化合物,植物蛋白质和脂肪的来源。 取决于制作面包的面粉,碳水化合物可以缓慢而快速地进行,例如,黑麦面包含有缓慢的,而高级面粉中含有白色 - 快速碳水化合物。 至于蛋白质,这里的白面包是有利的:它含有比黑色更多的必需 氨基酸 。 脂肪 - 很少,但面包中维生素的含量可以让很多人吃惊:

所有这些都不是一套空白的信件,而是一份含有什么维生素的面包。

现在微量元素:

最有用的麸皮面包,只是因为麸皮的存在。 它吸收毒素,降低糖水平,调节消化道。 令人难以置信的黑面包含多种维生素,如果你说得对 - 黑麦。 黑麦面包是慢性 碳水化合物 ,可溶性和不溶性纤维的真正来源。 它加速肠道蠕动并使肠道微生物群落正常化,并且他们说,它甚至可以预防乳腺癌。

白面包的使用是相当矛盾的。 诚然,白面包,矿物质,蛋白质中的维生素仍然是一样的, 如同其他品种一样,但由于它是用高等级纯化面粉烘焙的,所以它的数量较少 - 小麦籽粒不仅被清除,而且还被大多数有用的物质清除。

为什么他们会从面包中变胖?

问题不在于面包是“面粉”,而是我们过量食用。 例如,一个积极的生活方式的人,每天可以安全地吃350克面包,但减肥 - 不超过200克。此外,我们不仅吃面包,还有面包,香肠,奶酪,黄油,肉酱, d。